Дальгона-кофе, наконец-то получился этот напиток😃

Вкуснотище, всем, кто любит воздушную пенку, рекомендую👍

Вся фишка кофе, в правильном взбивании, первый раз поленилась и получилось что-то наподобие латте (фото 2), к слову тоже ничего.

Рецепт простой

Нужно смешать растворимый кофе (для меня слишком крепко 2 ч. л, поэтому добавила 1 ч.л.), сахар (2 ч. л) и горячую воду (2 ч.л), взбить все это миксером или венчиком до появления пены (в некоторых источниках пишут, что можно и блендером, но у меня не получилась пена). Молоко (холодное) я взбивала прямо в стакане до устойчивой пены, если у вас нечем взбить, но есть шейкер или пустая бутылочка, можно взболтать легко в ручную.

В взбитое молоко добавляем лёд, сверху выкладываем кофе👐 перемешиваем и наслаждаемся🙂