





Апельсиновое печенье
🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪
(Из этого количества получается 80 печенек)
Ингридиенты:
Мука 500гр
Сахарный песок 150гр
Разрыхлитель 1.5 ч.л
Ванильный сахар 1 пакетик
Цедра 1/2 лимона
Цедра 1 апельсина
Масло растительное 100 гр.
Сок с одного апельсина (примерно 150мл)
Вода горячая 1 ст.л.
Яйцо 2 штуки
🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊
Смешиваем муку, сахарный песок и разрыхлитель. В отдельную миску выжимаем сок с апельсина и трем на терке цедру с апельсина и половины лимона. В смесь из муки добавляем все остальные ингридиенты. И замешиваем тесто. Раскатываем без муки и вырезаем фигурки. Потом каждую печеньку с одной стороны обмакиваем в сахарный песок и выкладываем на пергамент. Выпекаем в хорошо разогретой духовке до 180 градусов 15 минут.





А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...

Маковый кекс с соком и цедрой апельсина🍊🍊🍊


Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️

Может многие уже и делают такой лимонад!Но я все же решила поделится с вами рецептом!
Очень круто освежает в летнюю жару👌🏻
.
🔸Понадобится:
-5 апельсинов🍊
-2 лимона🍋
-Сахар🍬
-Мята🍃
-Вода💧
🔸Приготовление:
Режем 🍊апельсины на 4 части,отжимаем в кастрюлю весь сок!Оставляем цедру 3 целых апельсинов!
Режем так же 🍋лимоны,отжимаем сок,и оставляем в кастрюле цедру 1/2 лимона!
Заливаем💧 водой (у меня литров 4-5),после закипания добавляем 5 ст.ложек сахара и варим 10-15 минут!Выключаем и добавляем мяту!
❄️...






Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚
Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍
Нам понадобится:
Желтки 4 шт
Сахар 35 г
Мука 100 г
Масло сливоч. 40 г (комн.темп.)
Разрыхлитель 1 ч.л.
Цедра пол-лимона
Смешиваем все кроме муки до однородности.
Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех.
Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.