Спасибо большое @ayasa, за рецепт! @mamasita-seniorita, тоже похожий написала, первый раз делала именно рубленные котлетки. Захотелось правда добавить немного праздничного настроения 🍅 🌽 💚

- Грудка (мелко нарезать) 1 шт
- Яйцо 1 шт
- Соль
- Чёрный перец
- Крахмал 1 ст.л с большой горкой (в оригинале мука, но надо было склеить котлетку, чтоб томаты не потекли)
- Сметана 2 ст.л

Замесить фарш, убрать в холодильник на 30 мин (это в идеале)

- Томат мелко нарезать (я черри порубила)
- Кукурузу взяла консервированную
- Зелёный лук

Выпекать на хорошо разогретой сковороде на подсолнечном масле до золотистой корочки

#жрицаполина

Всем все равно на рецепты сейчас, а меня хоть немного отвлекает