Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Эльмира
Эльмира
Мама двоих (3 года, 9 лет)

Всем хорошего и вкусного дня!! . От меня вам мой любимый рецепт вак-беляшей. Тесто очень лёгкое и быстрое. Начинка - на…

Всем хорошего и вкусного дня!!

.

От меня вам мой любимый рецепт вак-беляшей. Тесто очень лёгкое и быстрое.

Начинка - на ваш вкус, можно порубить любое мясо кубиками, добавить лук. Я обычно делаю из фарша (очень быстро) + картошка или тыква, порезанные мелкими кубиками, добавляю соль, перец и растительное масло для сочности.

Для теста:

1 стакан кефира

1 стакан сметаны или пачку маргарина

Соль на глаз

Сода чуть меньше 1 ч.л.

Мука

.

Всем приятного аппетита!!

8

Комментарии

alena_mamochka_

АленаМама двоих (младенец)

Расскажите пожалуйста поподробнее как в духовке, на противень просто выкладываете и все?

Ответить

elmirkin

ЭльмираМама двоих (3 года, 9 лет)

Я выкладываю на смазанную растителтным маслом бумагу для выпечки

Ответить

z.kaskinova90

ЗалияМама двоих (1 год, 7 лет)

Класс!Сохранила рецепт,попробуем👌

Ответить

rozhok

ЕкатеринаМама сына (2 года)

Белчши выпекать или жарить?)

Ответить

elmirkin

ЭльмираМама двоих (3 года, 9 лет)

В духовке пеку

Ответить

lysenko.777

Марина КондратьеваМама дочки (1 год)

@elmirkin а надо давать тесту отдохнуть или сразу выпекать?

Ответить

elmirkin

ЭльмираМама двоих (3 года, 9 лет)

@lysenko.777 пока готовлю начинку отдыхает, можно сразу начинать готовить 😉

Ответить

tasha_pain

ТашаМама двоих (1 год, 8 лет)

Какие аппетиные😋👍

Ответить

#рецептыВоронеж ... очень вкусно девочки ) гавайское рагу🍊делаю часто , мои обожают ))) на дно мультиварки выкладываем…

#рецептыВоронеж ... очень вкусно девочки ) гавайское рагу🍊делаю часто , мои обожают ))) на дно мультиварки выкладываем курочку( предварительно бывает мариную в соевом с мёдом ) , солим и перчим ... потом слой морковки кубиками ... лук кольцами ... картошка кубиками ... капуста кубиками и самый верхний это апельсины кольцами ( все чуть солим по вкусу ) заливаем 1/2 ст сока апельсинового и ставим на тушение 😃👍через 40 мин готово .. дети в восторге как и взрослые .. кстати быстро , необычно и дёшево 🙈😂👏🏻

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л.…

⏰⏰⏰Скорее все на завтрак с оладушками!!! Пышными,вкусными🥞☕🤗 Берем тёплый👌(это важно!) кефир 0.5л,смешиваем с 1 ст.л. сахара,0.5 ч.л. соли и 1 яйцом. Далее добавляем 1 ч.л. соды и перемешиваем. В конце всыпаем 2 стакана муки и вымешиваем очень густое тесто👌👌👌 Даём постоять тесту 5 минут и начинаем печь оладьи. Все просто и быстро✌🤗🎉 #таня_готовит #оладушки_мими

Как испечь хлеб по рецепту свекрови

Свекровь научила печь хлебушек. Теперь не остановить😆😊😊😊🍞 Рецептик (из данного количества получается два хлебушка, размером как на фото) : Мука - 1кг Дрожжи сухие - 1 ст. ложка Соль - 0.5 ст. ложки Сахар - 1 ч. ложка Вода теплая - 2-2.5 стакана Тут важны нюансы❤ Берем глубокую миску. Насыпаем муку в нее, при этом делаем ямочку, туда насыпаем соль, сахар и дрожжи. Берем теплую водичку 1 стакан, наливаем в эту ямочку и потихонечку начинаем замешивать тесто, постепенно добавляя муку со стенок миски. По мере размешивания тесто начинает твердеть, поэтому добавляем потихоньку еще водички и размешиваем рукой. Воды нужно добавить столько, чтобы получилась однородная консистенция, тесто должно прилипать к рукам, но не должно быть слишком мягким. Со стенок и со дна миски нужно убрать всю муку замешать ее в тесто. ‼ в тесте не должно отсаваться комочков. Его нужно хорошенько размешать рукой. Накрываем емкость полотенцем. Оставляем подниматься. Как только поднимется добавляем столовую ложку растительного масла и лопаткой замешиваем тесто, опуская его. Поднимается во второй раз - пора печь. Включаем духовку на максимум (у меня на 250 °) В это время тесто делим на две части, берем противень, смазываем поверхность растительным маслом, одну часть теста выкладываем на противень, другую оставляем снова подниматься. Тесту на противне начинаем придавать форму руками, это может быть круглая или овальная форма, кому как нравится)) при этом слой теста не должен быть сильно тонким или сильно толстым. Оставляем тесто еще немного в таком виде подниматься. Когда духовка готова к использованию, мокрой рукой слегка проводим по всей поверхности теста, делаем 2-3 линии, как на фото и вперед в духовку😊 хлебушек печется очень быстро) Постаралась объяснить максимально подробнее, так как сама ни раз до этого делала ошибки, тесто оставлось слишком мокрым и получалось черти что))