Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Ольга
Ольга
Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)

Творожное печенье 🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪 Печенье очень вкусное! Нежное, с хрустящей корочкой. Из указанного количества получается…

1 из 8

Творожное печенье

🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

Печенье очень вкусное! Нежное, с хрустящей корочкой.

Из указанного количества получается 45 штук

🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮🍮

Ингридиенты:

Творог (у меня 18%) жирность можно и меньше - 300 грамм

Масло сливочное 150 грамм

Яйцо 1 штука

Разрыхлитель 1 ч.л.

Мука 300 грамм

Сахар 100грамм

Соль щепотка

Ванилин пачка

🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪🍪

Приготовление:

Растопить сливочное масло в микроволновке и смешать с творогом, добавить яйцо и все перемешать. Добавляем муку с разрыхлителем и ванилином. Замешиваем тесто, оно не должно быть крутым. Раскатываем тесто и вырезаем кружочки. Обваливаем с одной стороны в сахаре и выкладываем на противень, предварительно застелить пергаментной бумагой для выпечки (или смазать слив.маслом)

Выкладываем печенье и ставим в хорошо разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 20-25 минут

Приятного аппетита!

14

Комментарии

kos_a

Катя

В ожидании первенца

Бегу за творогом!!!

Отметок «Нравится»: 1
olguny83

Ольга

Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)

🤗🤗🤗

Отметок «Нравится»: 0
nikitinnna

Nikitina

Мама дочки (4 года)

Это отвал бошки!!!💕 Помню такие с мамой в детстве делали 😋 Спасибо за рецепт!))) Я уже приготовила)

Отметок «Нравится»: 1
olguny83

Ольга

Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)

Класс 🤗🤗🤗 спасибо за доверие

Отметок «Нравится»: 0
natashulya

Наталья

Мама двоих (4 года, 7 лет)

Спасибо!

Приготовим обязательно 👍🏼

Все продукты есть 👌 Вот только с фольгой проблема - прилипает к ней тесто снизу :(

Подскажите, какую/где Вы покупаете?

Отметок «Нравится»: 1
olguny83

Ольга

Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)

Я беру ту что подороже, она уже на листы разделена. Только вчера выкинула упаковку. Чтобы не прилипало, противень смажьте маслом сливочным и посыпьте или мукой или манкой, но не много, а так припудрите

Отметок «Нравится»: 0
kos_a

Катя

В ожидании первенца

Что-то я запуталась... а сахар в тесто не идет?

Отметок «Нравится»: 0
olguny83

Ольга

Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)

а нет, сколько сахара в макание не указала, т.к кто то будет много макать, а кто то мало, и количество печенек отличаться все равно будет

Отметок «Нравится»: 0
kos_a

Катя

В ожидании первенца

у меня получилось похожее на сырники. Мало муки что ли добавила?

Отметок «Нравится»: 0
olguny83

Ольга

Мама дочки (11 лет), беременна (29 нед.)

скорее всего, а может в духовке надо было подержать по дольше 🤷‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
natusya96

Наталья

Мама дочки (1 год)

Спасибо за такой вкусный и простой рецепт, получилось очень вкусно 😋

Отметок «Нравится»: 1
olguny83

Ольга

Мама дочки (11 лет), беременна (29 нед.)

Спасибо вам за вкусное фото! 😘😘😘

Отметок «Нравится»: 1

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Кекс за 5 минут в микроволновке

Кекс за 5 минут) бомба! Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂 4 ложки муки 4 ложки сахара 3 ложки молока 1 ложка какао 1 яйцо 3 ложки Сливочное масло Ванилин и разрыхлитель) В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности) #рецептыцаревны

#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Пеку тазиками)) Это то, что успела сфоткать, мальчишки налетели) Творожное печенье…

#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Пеку тазиками)) Это то, что успела сфоткать, мальчишки налетели) Творожное печенье “Гусиные лапки” Рецептик: 300 грамм творога 150 грамм сливочного масла 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 200-230 грамм муки Сахар и корица Замесить тесто из всех ингридиентов, кроме сахара и корицы. Раскатать тонко. Вырезать стаканом кружочки. Мокаем кружочек в тарелочку с сахаром, складываем пополам, снова мокаем, снова пополам и снова мокаем четвертушку в сахар. Далее вилочкой зажимаем(можно не зажимать, но как по мне так красивее) Выкладываем на противень, посыпаем корицей. Печем 17-20 мин. при 180℃. Приятного аппетита)