А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)
Высокобелковые творожные вафли без сахара: творог, яйца, мука и молоко. КБЖУ на 100 г — 188/13,2/4,4/22,5. Пошаговые фото в посте.
Кекс за 5 минут) бомба! Вся семья не поняла, откуда он взялся 😂😂😂 4 ложки муки 4 ложки сахара 3 ложки молока 1 ложка какао 1 яйцо 3 ложки Сливочное масло Ванилин и разрыхлитель) В микроволновке -4-5 минут на максимальной мощности) #рецептыцаревны
#люблю_и_балую #я_пеку_а_вы_толстейте Пеку тазиками)) Это то, что успела сфоткать, мальчишки налетели) Творожное печенье “Гусиные лапки” Рецептик: 300 грамм творога 150 грамм сливочного масла 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя 200-230 грамм муки Сахар и корица Замесить тесто из всех ингридиентов, кроме сахара и корицы. Раскатать тонко. Вырезать стаканом кружочки. Мокаем кружочек в тарелочку с сахаром, складываем пополам, снова мокаем, снова пополам и снова мокаем четвертушку в сахар. Далее вилочкой зажимаем(можно не зажимать, но как по мне так красивее) Выкладываем на противень, посыпаем корицей. Печем 17-20 мин. при 180℃. Приятного аппетита)
Катя·
В ожидании первенца
Бегу за творогом!!!
Ольга··
Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)
🤗🤗🤗
Nikitina·
Мама дочки (4 года)
Это отвал бошки!!!💕 Помню такие с мамой в детстве делали 😋 Спасибо за рецепт!))) Я уже приготовила)
Ольга··
Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)
Класс 🤗🤗🤗 спасибо за доверие
Наталья·
Мама двоих (4 года, 7 лет)
Спасибо!
Приготовим обязательно 👍🏼
Все продукты есть 👌 Вот только с фольгой проблема - прилипает к ней тесто снизу :(
Подскажите, какую/где Вы покупаете?
Ольга··
Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)
Я беру ту что подороже, она уже на листы разделена. Только вчера выкинула упаковку. Чтобы не прилипало, противень смажьте маслом сливочным и посыпьте или мукой или манкой, но не много, а так припудрите
Катя·
В ожидании первенца
Что-то я запуталась... а сахар в тесто не идет?
Ольга··
Мама дочки (11 лет), беременна (28 нед.)
а нет, сколько сахара в макание не указала, т.к кто то будет много макать, а кто то мало, и количество печенек отличаться все равно будет
Катя··
В ожидании первенца
у меня получилось похожее на сырники. Мало муки что ли добавила?
Ольга··
Мама дочки (11 лет), беременна (29 нед.)
скорее всего, а может в духовке надо было подержать по дольше 🤷♀️
Наталья ·
Мама дочки (1 год)
Спасибо за такой вкусный и простой рецепт, получилось очень вкусно 😋
Ольга··
Мама дочки (11 лет), беременна (29 нед.)
Спасибо вам за вкусное фото! 😘😘😘