Вот такой красивенький пирог получился.
К моменту фотографирования готового пирога-половину уже съели, поэтому показываю хотя бы часть😂

Мясной пирог🍖
⠀Для теста:
🔸Маргарин -100 г
🔸Молоко - 180 мл
🔸Сода - 0,5 ч. ложки
🔸Соль - 1 ч. ложка
🔸Мука пшеничная - 380 г
🔸Яйцо - 1 шт.
⠀Для начинки:
🔸мясо-200 г
🔸Картофель - 3-4 шт.
🔸Лук репчатый - 1-2 шт.
🔸Соль ,перец по вкусу. ⠀ ⠀
1. Делаем тесто-фарш☺️
2. Включаем духовой шкаф, разогреваем до 180 градусов.
3. Тесто для пирога делим на две неравные части. Большую часть - это основание мясного пирога - раскатываем в круглый пласт и укладываем на противень. Распределяем мясную начинку.
4. Также раскатываем вторую часть теста. Накрываем начинку. Защипываем края пирога с мясом, в центре делаем отверстие.
5. Взбиваем яйцо, смазываем поверхность пирога.
Пирог выпекаем в разогретой духовке 40-45 минут. ⠀