Наступает ночь, а значит подошло время для публикации восхитительного вишнёвого штруделя в прегги 😁 Очень вкусно кушать…
Наступает ночь, а значит подошло время для публикации восхитительного вишнёвого штруделя в прегги 😁
Очень вкусно кушать именно горячим и именно с пломбиром!
Рецепт ниже 🙂
Для приготовления потребуется:
🔅1 пласт слоеного теста
🔅350гр вишни без косточки
🔅2 ст.л. сахара
🔅1 ч.л. крахмала
🔅пакетик ванилина
🔅50гр миндаля
Готовила первый раз! Потому и треснул 😂
Изначально готовим начинку: ягоды, сахар и крахмал смешать и довести до кипения, добавить пакетик ванилина и убрать с плиты. Пока начинка остывает, раскатываем пласт теста, орехи измельчаем в крошку, посыпаем ими наше тесто, выкладываем остывшую начинку, ещё раз посыпаем миндалём, сворачиваем в рулет, перекладываем на пергамент и смазываем яичным желтком, можно ещё немного присыпать миндалем.
@julie_38, нет))) решили подождать новый завоз через 2 недели ))) это свекровь сказала повыбирайте и тд 😂 я готова была ночью уже за ней ехать) но пока тает снег, всюду грязь и глубокие лужи, будем на своём танке кататься )))
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне
И еще выложу рецепт вишневого пирога, давно хотела испечь. Такой пирог у меня ассоциируется с сериалом «Сверхъестественное», точнее с Дином, кажется он его обожал😅🤤 Тесто: 🔅яйца - 2 шт; 🔅сахар - 70 гр; 🔅соль по вкусу; 🔅разрыхлитель - 10 гр; 🔅сливочное масло (растопленное) - 100 гр; 🔅мука. Начинка: 🔅свежемороженая/замороженная вишня - 400 гр; 🔅сахар - 60 гр (мне показалось маловато, с кислинкой получилось, я бы чуть побольше добавила); 🔅кукурузный крахмал - 25 гр. Все ингредиенты добавляем и замешиваем мягкое, эластичное тесто, оставляем в холодильнике на полчаса примерно. Вишню, сахар и крахмал смешать, раскатать тесто, оставить чуток для украшения сверху, кладем в форму (у меня с диаметром 24 см) и добавляем начинку. Отправляем в разогретую духовку до 180 гр на 30 минут🕟
Ароматнейший лимонный кекс 🍋 Тот случай, когда Безумно вкусно, несмотря на Очень простое приготовление ☝🏼 Нам понадобится: 🔅 2шт яйца 🔅 120гр сахара 🔅 1уп ванилина 🔅 1ч.л. разрыхлителя 🔅 110гр сметаны 🔅 100гр сливочного масла 🔅 220гр муки 🔅 цедра одного лимона 🔅 1ст.л. лимонного сока Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до пышной белой массы. 2. Добавить сметану и растопленное но не горячее масло, немного взбить. 3. Добавить ванилин, разрыхлитель и просеянную муку, снова перемешать. 4. С лимона снять цедру при помощи терки и добавить к тесту вместе с лимонным соком. 5. Выпекать кекс в любой удобной Вам форме (я очень люблю такую - хлебную), смазав стенки маслом. В духовке при 180 градусах, около 50 минут, до сухой зубочистки. Кекс выходит ну оооочень ароматным и нежной чуть влажной текстуры. Присыпьте уже остывший кексик сахарной пудрой и наслаждайтесь 🤗
Вот я и приготовила штрудель , с тестом Фило. Что то пошло не так, в какой то момент и тесто и начинка все потекло , наверное надо было запечь по дольше , так-то было вкусно , но видимо я мало крахмала добавила в начинку 🌚 Ещё на вид такая страшная , но не плохая .. надо с этой же начинкой не поленится и сделать самой тесто . Начинка; Яблоко Вишня Сахарочку чуть чуть Лимонный сок Крахмал Капица чуть чуть Грецкий орех
Лена·Мама двоих (2 года, 4 года)
За что мне это?? Лежу не могу уснуть ... Хочу штрудель... А ночь на дворе
·Ответить