Наступает ночь, а значит подошло время для публикации восхитительного вишнёвого штруделя в прегги 😁
Очень вкусно кушать именно горячим и именно с пломбиром!
Рецепт ниже 🙂

Для приготовления потребуется:
🔅1 пласт слоеного теста
🔅350гр вишни без косточки
🔅2 ст.л. сахара
🔅1 ч.л. крахмала
🔅пакетик ванилина
🔅50гр миндаля
Готовила первый раз! Потому и треснул 😂

Изначально готовим начинку: ягоды, сахар и крахмал смешать и довести до кипения, добавить пакетик ванилина и убрать с плиты. Пока начинка остывает, раскатываем пласт теста, орехи измельчаем в крошку, посыпаем ими наше тесто, выкладываем остывшую начинку, ещё раз посыпаем миндалём, сворачиваем в рулет, перекладываем на пергамент и смазываем яичным желтком, можно ещё немного присыпать миндалем.
Выпекаем 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита 🥰
#вкусно_юля