Участвую)) #готовим_с_hansa Рецепт: вареники с вишней Для данного рецепта нужен как минимум один ребенок и много вишни…
Участвую)) #готовим_с_hansa
Рецепт: вареники с вишней
Для данного рецепта нужен как минимум один ребенок и много вишни (но об этом позже)
Ребенка необходимо до умопомрачительного состояния гулять по новогодней Москве и укатать на каруселях. После этого в магазине покупается мука, соль, яйки, вишня и вода (на воде можно сэкономить, набрать из-под крана).
Из 5 яиц, столовой ложки соли, полкило муки и 2 стаканов воды замешиваем тугое "варениковое" тесто. Для этого нужен папа, как на фото (или любой другой папа с двумями руками).
Замешанное тесто на полчаса убирается в холодильник. Занимаемся начинкой.
Берём пакет замороженной и размороженной вишни, ножницы и сноровку. Режем, достаем, пересыпаем сахаром.
А дальше все, как с пельменями. Достаем тесто, раскатываем, лепим, варим в подсоленной воде. И вот тут нам пригодится выгулянный и укатанный ребенок с аппетитом, чтобы все это съесть.
Конец!
