Доброго дня всем, дорогие друзья!
Все, кто заботится о своем здоровье и здоровье своего ребенка, периодически пьют Омега3 жирные кислоты. Продукт очень нужный и необходимый, несущий колоссальную пользу нашему организму. Омега3 бывает разных форм (капсулы или в бутылочках), разных производителей и разной ценовой категории. Почему так?
Давайте разбираться.
ПРО ОМЕГУ-3
➡️Теорию пользы знают почти все, и все чаще на консультациях на вопрос , что из микронутриентов Вы пьёте и даёте детям, мне отвечают- витамин Д и Омегу-3. Это не может не радовать, поскольку ещё 3 года назад большинство людей отвечали: «постоянно ничего». ⠀
➡️Когда речь заходит о том, какой фирмы Омегу-3 пьют родители и дети, тут выбор делается, как в магазине одежды и обуви, - что приглянулось по отзывам и цене, то и взяли.
Мир БАД огромен и сложен и в нем надо разбираться.
☝️Но вот про Омегу-3 важно знать всем, кто ее приобретает, следующее: ⠀
1. Во всех природных источниках (изначально наше пищеварение настроено получать ее именно оттуда), омега-3 (ЭПК + ДГК) находятся в форме триглицерида (ТGL). То есть на основу глицерина присоединены эти самые драгоценные жирные кислоты. Именно в такой форме они лучше всего эмульгируются желчью и всасываются в тонком кишечнике.
В среднем, количество ЭПК + ДГК будет около 25-30%. ⠀
У дешевых производителей концентрированная Омега-3 может привлекать нас повышенным содержанием ЭПК и ДГК, и здесь речь пойдет о форме, которую получают с помощью этиловых эфиров. То есть после обработки и тепловой перегонки в вакууме образуется концентрат. Я думаю, что вопросов о чистоте продукта (я пока даже не о сырье говорю) речи не идёт. ⠀
В тонком кишечнике пойдёт процесс отсоединения жирных кислот от этанола (его пойдёт перерабатывать печень), ЭПК и ДГК придётся искать субстрат для повторной сборки.
Производители более высокого уровня переводят Омегу-3 концентрированную ЭЭ снова в триглицерид (с чего бы они так заморачивались, если бы эта форма не имела преимуществ для усвоения, а она достигает почти 97-99%, если употребляется с богатой жирами пищей). Процесс этот дорогостоящий, поэтому такой концентрат в виде триглицерида дёшево стоить не будет, это дорогой продукт. ⠀
Профессиональные линейки дают Вам гарантию, что в капсуле не будет ни ртути, ни кадмия со свинцом, ни других загрязняющих веществ. ⠀
Я пью омега-3 профессиональные линейки в виде триглицерида. Детям рекомендую ТОЛЬКО триглицерид - Омега-З и тоже только профессиональные линейки. Мусора они у нас и так найдут, откуда получить.
Всем здоровья и отличного настроения.
Присоединяйтесь к нашему сообществу по здоровью в вайбере. Ссылку, кому будет интересно, сброшу в личку.