Аватар
Галина
Мамы, расскажите секрет плова в мультиварке. С каким мясом вкуснее?
4.1 года

Лучший комментарий

Аватар
esanina

Делаю с говядиной, обжариваю прям до золотистой корочки, потом немного тушу, чтобы вода вся выпарилась, добавляю лук, немного обжариваю, добавляю морковь, рис (обязательно пропаренный длиннозерный) заливаю кипятком примерно 1 часть риса/ 1,5 части воды и на режим плов.

4.1 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
esanina

Делаю с говядиной, обжариваю прям до золотистой корочки, потом немного тушу, чтобы вода вся выпарилась, добавляю лук, немного обжариваю, добавляю морковь, рис (обязательно пропаренный длиннозерный) заливаю кипятком примерно 1 часть риса/ 1,5 части воды и на режим плов.

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
maart

@mommy_s_m @lubasha_1995 @yakush_mom @fmv89 а вы плов в мультиварке готовите? Я поставила мясо потушить на "тушение", а потом рис добавить и на режиме "плов"? А воды как правильно, если там сейчас есть вода в мясе?

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
e_s_m

Воду с мяса выпариваю, потом кидаю овощи

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
maart

@mommy_s_m я тоже тоже примерно так и рассчитала. Спасибо!

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
fmv89

Я готовлю мясо с морковкой на режиме жарка, просто воду добавляю и специи, чтоб оно тушилось. А потом когда рис добавляю уже переключаю на режим плов. Но час слишком долго, тогда он может переварится. Просто периодически проверяю на готовность

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
e_s_m

Это дело вкуса. Я люблю с кроликом или бройлером домашним.

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
lubasha_1995

С курицей люблю☺️

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
yakush_mom

С курицей или со свининой. Но я просто не любитель настоящего плова, баранину вообше не люблю.

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
maart

Я говядину купила)

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
yakush_mom

@maart тоже норм) я плов прсто пожирнее люблю, на бёдрах куриных чаще всего готовлю)

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
fmv89

Традиционный баранина или говядина. Но я готовлю для детей с курицей

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
maart

А почему говядину не даете? Жесткая?

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
fmv89

@maart лучше кушают. Точнее не с курицей а индейкой

4.1 года Нравится Ответить
Аватар
maart

@fmv89 а у меня мясо вообще не особо ест. Выковырит🤣

4.1 года Нравится Ответить