Мамы, расскажите секрет плова в мультиварке. С каким мясом вкуснее?
@mommy_s_m @lubasha_1995 @yakush_mom @fmv89 а вы плов в мультиварке готовите? Я поставила мясо потушить на "тушение", а потом рис добавить и на режиме "плов"? А воды как правильно, если там сейчас есть вода в мясе?
Я готовлю мясо с морковкой на режиме жарка, просто воду добавляю и специи, чтоб оно тушилось. А потом когда рис добавляю уже переключаю на режим плов. Но час слишком долго, тогда он может переварится. Просто периодически проверяю на готовность
С курицей или со свининой. Но я просто не любитель настоящего плова, баранину вообше не люблю.
@maart тоже норм) я плов прсто пожирнее люблю, на бёдрах куриных чаще всего готовлю)
Делаю с говядиной, обжариваю прям до золотистой корочки, потом немного тушу, чтобы вода вся выпарилась, добавляю лук, немного обжариваю, добавляю морковь, рис (обязательно пропаренный длиннозерный) заливаю кипятком примерно 1 часть риса/ 1,5 части воды и на режим плов.