Как приготовить медовик по рецепту Юлии Смол?
Спасибо кто порекомендовал медовик по рецепту Юлии Смол, коржи лучше, не такие тугие, чем готовила до этого. Крем по Энди Шефу сделала. Перед тем как дарить торт украшу ягодами. Бумагой завернула, чтобы не развалился)))
Дополнила фото с итоговым вариантом

Анита Корн·
А какой крем по Энди Шефу делали?)
Александра ··
Мама дочки (1 год)
К медовику который, 500 г сметаны, 50 г сах пудры и 50 мл сливок
N~~·
Да, не раз его пекла👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻у неё вообще очень много хороших рецептов. Ещё ютуб канал алекс и милана 🔥
Александра ··
Мама дочки (1 год)
Посмотрю, спасибо
Юлия🌸·
Мама сына (5 лет), беременна (29 нед.)
Добрый день! А вы кремом смызывали коржи и сворочивали их сразу же после выпекания?
Пыталась найти рецепт, но выдаёт результаты только оригинального медовика...
Александра ··
Мама дочки (1 год)
Кремом смазывала когда немного остынет корж, а сворачивала минимум через 3 часа, когда немного крем впитался
Юлия🌸··
Мама сына (5 лет), беременна (30 нед.)
спасибо большое 💐
Mary·
Мама троих детей
Спасибо за идею с пергаментом 👍
Александра ··
Мама дочки (1 год)
🌸