Как приготовить медовик по рецепту Юлии Смол?

Question

Спасибо кто порекомендовал медовик по рецепту Юлии Смол,  коржи лучше, не такие тугие, чем готовила до этого. Крем по Энди Шефу сделала. Перед тем как дарить торт украшу ягодами. Бумагой завернула, чтобы не развалился)))
Дополнила фото с итоговым вариантом

Mary · Answer

Спасибо за идею с пергаментом 👍

Александра · Answer

🌸

Юлия🌸 · Answer

Добрый день! А вы кремом смызывали коржи и сворочивали их сразу же после выпекания?
Пыталась найти рецепт, но выдаёт результаты только оригинального медовика...

Александра · Answer

Кремом смазывала когда немного остынет корж, а сворачивала минимум через 3 часа, когда немного крем впитался

Юлия🌸 · Answer

@sa6ulya спасибо большое 💐

N~~ · Answer

Да, не раз его пекла👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻у неё вообще очень много хороших рецептов. Ещё ютуб канал алекс и милана 🔥

Александра · Answer

Посмотрю, спасибо

Анита Корн · Answer

А какой крем по Энди Шефу делали?)

Александра · Answer

К медовику который, 500 г сметаны, 50 г сах пудры и 50 мл сливок

Как приготовить медовик по рецепту Юлии Смол?

Комментарии