Когда- то добавляла в закладки рецепт кексиков. готовила по этому рецепт, а теперь не могу найти, нашла другой в интернете, но это совсем другое. Точно знаю, что на кефире и очень простой и вкусный. может автор найдётся, а может кто-то записал или запомнил.поделитесь пожалуйста
Ещё помню на фото кексов был крем☝️
230гр мягкого масла + 230 гр сахара (я 170 беру) - взбить
4 яйца - вбить по одному
230 гр муки + разрыхлитель - быстро смешать.
Это базовое тесто, дальше я могу добавить в него измельчёный банан, яблоко. И мой любимый вариант: разложив тесто по формочкам, в центр чайную ложку замороженной черники.
190 градусов, 12-15 минут.
Очень вкусные)