Какая рыба вкуснее малосольная домашняя? Кижуч, кета, горбуша, форель или семга
В рыбном спрашивать. Где в Питере взять не знаю. Я на Камчатке живу, у нас тут она в достатке))
Кижуч отличный в засолке. Кому нравится по-жирнее — конечно сёмга, по-нежнее форелька.
Чавыча сама вкусная в засолке😍