Хотите порадовать родных вкусом детства? Вауаля!!!!
Хворост, он же стружни, он же хрумки и тд.
Рецепт: 250 гр муки, 2-3 яйца (в зависимости от их размера), щепотка соли, 2 ст.ложки сахара, 2 ст.ложки водки. Все смешиваем и вымешиваем в муке подсыпая по чуть-чуть , пока тесто не станет очень тугим и не перестанет липнуть к рукам. Кладём в мешочек и убираем в холодильник минут на 30.
Достаём тесто, отделяем маленькие кусочки, тонко, тонко раскатываем (я до прозрачности), режем полосками и выкручиваем. Сначала разделайте все тесто, так как жарится хворост очень быстро.
В сковородку наливаем масло, примерно 1-1,5 см, нагреваем и жарим. Учтите, что в сковороде хворост увеличится примерно в 2-2,5 раза. Достаём на сито или бумажное полотенце. Не заводите две порции, так как и с одной будет очень много.
Приятного аппетита. 😘😘😘😘 девочки какое фото лучше 1 или 2?
Лучший комментарий
Комментарии
@kakadu, @lisenok9108, @aliashab, @vikalina1986, @_i_r_i_n_a_, @allaromana, @smilesima, @annakra, @nataliachic, @maser86, @belilebed33, @viktoriya_urevna, девочки, спасибо большое за ваши ответы и поддержку, это так важно и так приятно.
Скажите кто - нибудь, а если тесто сделать сегодня и поставить на ночь в холодильник, а утром испечь. Получится?
@sinna1981 спасибо!!! Попробую сейчас сделать, утром испечь
Только сегодня вспоминала про хворост,думала купить или самой сделать и тут вы с рецептом)))теперь точно сама сделаю
Всё тесто уже лежит в холодильник, ждёт своего часа🤞🏻. Прочла пост и поскакала на кухню, муж говорит, тебе водка зачем? Говорю, буду хворост делать! И кот замурчал😽😅
Потом напишите как мурлыкал во время или после 😉
@sinna1981, мурчали вместе! Муж был счастлив! Даже фотку в инсте выставил и кому-то рецепт писал под мою диктовку😌
Спасибо за рецепт! Давно искала проверенный рецепт хвороста!
Значит, пора сделать..)
Если во 2 фото поменять тарелку (без рисунка..), то второе.. Так 1
@khazman.98, можно без водки. В Инст полно рецептов по #
А я всё думала, чего же я хочу. А вот оно! 🤤 Пошла месить. Только медочком сверху полью вместо пудры. Спасибо!
Спасибо большое, сегодня сделаю😊Как раз думала, что бы вкусненького доче сделать)))
Пожалуйста, напишите потом как понравился или нет.
Думаю можно. Есть рецепты где соду добавляют.
@mamadashii2016, @n_zvyagintseva, @nataliamuzhikova, @febpoppy, спасибо девулички 😘@mariya_bess, @alenushka2405, @katerinapro..., @pegusovaulia,
Во втором тарелка не вяжется с общей картиной. Нужно что-то более утонченное. Белое. Чёрное. С легкой позолотой, но тонкой. С отсылками к востоку 😉
Так что первое. Но и в первом я б поставила белую чашечку, небольшую 😄
За рецепт большое спасибо! Сделаю обязательно 👍🏻
Спасибо большое, согласна с вами полностью. Придётся купить 😉
1 прям красиво, я так не умею, например 🙈
2 уютно и по домашнему)
Хворост: рецепт хрустящего лакомства
Может вам пригодится 😁
Хворост или как еще говорят чак чак.
Тесто
3 яйца
0,5 ч.л соли
0,5 ч.л соды
Муки на глаз,примерно 300гр
Для пропитки Сгущёнку 1 банку.
Замесить тесто, смешать яйца,соду и соль(перемешать) добавить муку.дать отдохнуть тесту мин 15 и можно готовить.
Раскотать очень тонко тесто( обязательно, тогда хворост получится хрустящим),наколить масло и обжаривать, жарится моментально. Полить готовый хворост сгущенкой и приятного чаепития ❤️
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Девочки всем привет) сделала тест 1 час назад ? Как думаете беременна или нет? Задержка 1 день помогите разобраться😘😘😘
Стоит ли брать квартиру на 1 этаже с низкими окнами?
Снова я и снова помогите😭Вы бы взяли квартиру на 1 этаже 17 этажки? Это уровень окон с улицы🤯высота потолков 3,7 метра. Поделитесь мнением, пожалуйста! Уточню, окна во двор, он закрытый без машин
PS всем большое спасибо! К некторым пришла в личку, очень помогли🫶мужа отговорила😘😘😘
Еще добавлю, опытная риелтор, наконец дождалась ее ответа, сказала, что такая квартира в дальнейшем будет не ликвидна. Не потому что 1 этаж, это может и норм. А то, что окна очень низко.
Без Инстаграма как без рук.
Ну, поделюсь тогда с вами тут рецептом пока.
Рецептом очень красивых, пышных, быстрых и вкусных баурсаков.
300 мл кефира
1,5 ч.л. соли
1 ч.л. (Без горки) соды
Вышеперечисленных три компонента 👆 перемешать хорошо. Так загасится сода.
Потом туда же добавить
1 яйцо
0,5 кг муки
Замесить тесто. Накрыть на 10 мин.
Раскатать тонкое тесто.
Нарезать любой формой и жарить быстренько на раскалённом масле по минутке примерно с каждой стороны.
Выкладывать на бумажное полотенце....
@kakadu, @lisenok9108, @aliashab, @vikalina1986, @_i_r_i_n_a_, @allaromana, @smilesima, @annakra, @nataliachic, @maser86, @belilebed33, @viktoriya_urevna, девочки, спасибо большое за ваши ответы и поддержку, это так важно и так приятно.