Вкусный ужин за 15 минут🍽
Карбонара 🥓
Бекон ( я беру нарезку )
Чеснок 3-4 зубчика
Сливки 15% 150-200мл
3 яйца ( понадобятся желтки )
Любые макарошки ( я беру гнезда )
Пока варятся макароны👇🏻
Нарезаем мелко чеснок и обжариваем с беконом.
Отделить желтки от белков, поперчить, добавить сливки, взбить немного венчиком.
Добавляем сливки в бекон, постоянно помешивая, чтоб сливки сильно не свернулись. Добавляем макароны и по-хорошему перемешиваем.
Также сверху можно посыпать пармезаном и добавить не много сушеного базилика 🌿
Легко, быстро и главное ооочень вкусно 🤤
А я немного по другому, бекон обжариваю с/к, выливаю сливки, потом туда сыр Виола плавленный ( с другим почему то не то) и как сыр растопится снимаю с огня. Всё. И с макаронами любыми. Мои любят чтоб соуса больше было. Надо теперь ваш рецепт пробовать)
Что бы сливки не сворачивались-прогреть, но не кипятить и добавить чуть-чуть муки.
@annauh почти..🤣 я тут так распустилась после завершения гв, что быстро боков накусала. Теперь за свое жранье голодаю🤣
@oh.my.momlife, я тоже так то худею😅 мужа кормлю, а сама блюду😁
Ну чуть-чуть позволяю 🤤
Ой дааа морепродукты это моя любовь тоже)) я также ещё и с креветками тоже делаю) а ещё обожаю с соусом песто🤤
@annauh мне нравятся мидии с креветками. Но в последнее время разочаровываюсь в их качестве, вообще безвкусные, перемороженые, уж разных фирм брала😩
@malina005, я креветки в рыбной торговле беру на развес и вроде норм) надо мидии попробовать тоже взять
Я хочу такие тарелки!! Где купить?😁