Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Евгения
Евгения
Мама дочки (3 года)

🤯🤯🤯 я конечно очень хорошо и вкусно умею готовить без ложной скромности 😂 НО я терпеть не могу…

🤯🤯🤯

я конечно очень хорошо и вкусно умею готовить без ложной скромности 😂

НО я терпеть не могу варить рис 🤬 это что-то недосягаямое 🤦🏻‍♀️ всегда получается много, липко, вроде сварено, но внутри твердое 🙄 плов получается, а просто рис рассыпчатый ну никак 😬 редко бывает везет и получается как надо 🙌

какие секреты знаете? мультиварки у меня нет если что

и есть ли такое что вы не умеете и не любите готовить, есть же да? 🤭

54

Комментарии

motheroftwooo

S

Мама сына-младенца

Я рис готовлю только на антипригарной сковороде 😄

Отметок «Нравится»: 0
egorova_01

Айгылаана Егорова

Я тоже так готовлю ) после промывки высушиваю, чуток масла раст + соль на сковороду, обжариваю до слегка золотистой корочки и потом вода ))) оооочень вкусно получается и почему-то изжоги нет😂😍

Отметок «Нравится»: 0
16.12.16

ValEf

я так ж готовлю, только на сливочном масле 😋

Отметок «Нравится»: 1
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

я вот впервые узнала про такое 🤭

Отметок «Нравится»: 0
horos

КАЭ

Ненавижу готовить блины. Недавно по рецепту Оконешниковой получились, но во второй раз не смогла повторить подвиг

Отметок «Нравится»: 1
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

у меня блины по настроению как заметила 😅 если тороплюсь, то не получается. а если от души, то 👍

Отметок «Нравится»: 0
horos

КАЭ

И рис тоже не получается

Отметок «Нравится»: 1
luka33

Luka

Мама сына (3 года), беременна (31 нед.)

Промыть жестко рис перед приготовлением покп вода не станет прозрачной. Не замочить а именно под струей промыть. В кипящую воду и как асе прокипит на медленный огонь. Ну или прокалить сковороду со слив маслом там обжарить рис и залить водой. Готовить на медленном огне пока не выпарится вода. Рис получается 👍🏻 хотя от сорта тоже зависит. Я рис жасмин так делаю.

Отметок «Нравится»: 0
luka33

Luka

Мама сына (3 года), беременна (31 нед.)

@jen_di самый лучший рис я готовила в корее. У нас в основном говно возят. Ну или надо найти свой сорт. Я беру дорогой, редко жрем рис не люблю его 😂

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

@jen_di, вот на сковороде тема ди

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

да мы тоже почти не едим. только в виде плова. может и ели б если недорогой тоже хорошо готовился 😅

Отметок «Нравится»: 0
alnieg1930

Александра

Рис надо хорошо промыть под краном и поставить перед готовкой в воде на 30м-1ч

Тоже не получалось, муж научил😁👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

мою всегда, но не получается 🤔

Отметок «Нравится»: 0
67890

12345

Рис я беру только круглозерный или краснодарский и тщательно промываю) 8 из 10 получается рассыпчатый)

А так практически не умею пирожки, чебуреки, выпечку и все такое🤷🏻‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

да видать я дерьмовый покупаю 😆 выпечку готовлю раз в пятилетку, но вроде ничо так 👌

Отметок «Нравится»: 0
tatalb

Tatiana

Мама двоих (младенец)

Я делаю так: промываю рис, добавляю воды на 2 пальца выше уровня риса. Ставлю на средний огонь с открытой крышкой, далее когда вода закипит солю, перемешиваю и закрываю крышку. Ставлю огонь на самый самый маленький, какой только можно. Рис всегда получается😄

Отметок «Нравится»: 1
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

возьму на заметку 👍

Отметок «Нравится»: 0
sardaanaosipova

Сардаана Оса

Миискэҕэ бастаан кыратык растительнай масло кутаҕын, онтон рис төһөнү оҥорорунан, холобур 1 стакан буоллун, онтон уу ристан ровно икки төгүл элбэх, холобур 2 стакан 1 стакан риска, туустуугун, кыра уокка холбуугун, хаппахтыыгын. Главное олох буккуйуо суохха наада. А так мин 2 стакан сразу кутааччым суох. 1,5 стакан кутабын, онтон кэлин уута уолбутун кэннэ өссө хаалбыт 0,5 кутабын. Уута барыта бүппүтүн кэннэ арааран баран өссө 10-15 мүнүүтэ туруора түһээччим.

Миискэҕиттэн эмиэ наһаа тутулуктаах

Отметок «Нравится»: 1
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

боруобалыам эрэ 👍

Отметок «Нравится»: 0
yanaly

Уаna26

Мама дочки (3 года), беременна (16 нед.)

Только круглозерный и краснодарский👍🏻 весовые очень плохо варятся

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

весовые ваще гавно ага. вот я перенервничала сегодня. муж купил весового много, не пропадать же подумала и полвечера провозилась 🤦🏻‍♀️

Отметок «Нравится»: 0
mrs_slepcova1

Слепцова

из такого рисовая каша только

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

@mrs_slepcova89, ноо 😕

Отметок «Нравится»: 0
mrs_slepcova1

Слепцова

Поэтому я покупаю длиннозерный рис макфа, или в пакетиках

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

👍👍👍

Отметок «Нравится»: 0
january1

Виктория

Мы всегда только длиннозерный пропаренный покупаем, получается рассыпчатый, если даже переваришь, не слипается. И пишут, что он даже полезнее просто шлифованного. Но для каш не подходит

Отметок «Нравится»: 2
ayna.mamata

Kunney

Мама дочки-младенца

Ещё что то есть же рисоварка или что 😅 рис, воду наливаешь и на микроволновку 🤔 вроде

Отметок «Нравится»: 1
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

даа 🤔 не знала

Отметок «Нравится»: 0
maaya

Майя

Мама двоих (2 года, 4 года)

Я не люблю и не умею готовить обычные оладушки. Вроде все остальное мучное получается, блины, торты, дрожжевое тесто и тд а вот оладушки нет, никогда не получались идеальными 😏

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

у меня в этом году получились после пошаговых маминых инструкций 😅

Отметок «Нравится»: 0
lvkrnlv

___lvkrnlv

Рис варю как обычно, в кипяченую воду раст.масло и соль добавляю немножко, потом рис, предварительно сууйан тараан, на медленном огне, перемешиваю, закрываю крышкой и все, буккуйбаппын, буьара чугаьаабытын кэннэ ылабын, дуршлагтыыбын, итиитигэр туруорабын.

Всегда в пакетиках покупаю круглозерный. У нас то и выбора много нет 😅

А так у меня вообще не получаются блины. С осени пытаюсь, бэйэм курдук эп эпиштэр 😂😂

Отметок «Нравится»: 2
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

наьа времязатратнай ди рис буьарааьына уопсаинан 😅

Отметок «Нравится»: 0
slyu

V

рис в пакетиках суперский айка 🤣 муж как то купил и он идеальный получается, потом съездили в оптовку и чуть ли не 10кг риса купили, психтыы2 буьарааччым, но всегдаа каша получалась, потом муж начал варить чтоб мои нервные клетки сохранить 😅 сейчас через раз получается

а так не люблю блины и оладушки готовить 😬 сурэхбааьа айа, только панкейки

Отметок «Нравится»: 1
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

в пакетиках 👍 панкейки я наоборот не умею. хотя и не пробовала даже кажись. не люблю их 🤭

Отметок «Нравится»: 0
slyu

V

я заменяю ими блины) блины обожаю, но ем их только в кафешках и у мамы 🤣

Отметок «Нравится»: 1
fafafaa

)))

Я обязательно варю рис на большом количестве воды, прям чтобы даже не испарялась😅 тогда получается, а если вода меньше ещё и испарилась то получается каша🤭 уонна буккуйбаппын. Атак мой враг это тесто для пирожков😭 вообще не умею, муж бедный так любит пирожки, а ест их вне дома только🤣

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

да воды много надо, но я всегда делаю в средней кастрюле 🙄 думаю да тут мало совсем. в итоге как в сказке про сбежавшую кашу 🤣 а тесто пирожковое у меня муж сам всегда делает 😁

Отметок «Нравится»: 0
mari_marrii

Мария

Мне однажды попался такой *уевый (другого слова не подберу сорян) рис, ровно так же: не отваривался, слипался, внутри был как пластик твердый. Я подумала, что мне попался фальшивый рис. Теперь покупаю рис в пакетиках и так варю, всегда получается

Отметок «Нравится»: 1
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

в пакетиках вещь оказывается. лучше редко такой брать чем париться с дешевым 👌

Отметок «Нравится»: 0
2tu

💙

После приготовления риса промываю холодной водой, тогда вся липкость смывается😁

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

у меня настолько липкий был что не отмылся. а так тоже всегда мою после

Отметок «Нравится»: 0
mashanick_

Мария

рис без мультиварки вооооооооообще не умею😑 блины вот тоже никогда не пробовала🤭🤔

Отметок «Нравится»: 1
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

блины больная тема многих окаца 😄

Отметок «Нравится»: 0
mashanick_

Мария

ага😆

Отметок «Нравится»: 0
etol

etol

Мама троих детей

Идеальный рис получается в мультиварке👌

Отметок «Нравится»: 2
alena0212

Алена

Рис в пакетиках уан лав 🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍👍

Отметок «Нравится»: 2
dadidinik

dashrom

Мама двоих (младенец)

Я как переехала к мужу в первый раз приготовила рис😬....без воды🤦🏻‍♀️😂😂главное налила подсолнечное масло и закрыла крышкой и на медленный огонь поставила😂

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

уахах провал 😂

Отметок «Нравится»: 0
werty19

werty19

Я сперва обжариваю рис на раст масле , потом воду и соль добавляю👍

Отметок «Нравится»: 0
jen_di

Евгения

Мама дочки (3 года)

вот этот способ самый верный кажись. выпариванием

Отметок «Нравится»: 0