Решила подсластить нашу жизнь, в последние месяцы грустную из-за постоянных болезней, любимым тортиком. Ооочень ленивый вариант. Получилось так вкусно, что оставлю здесь, вдруг кому то пригодится непритязательный и быстрый домашний тортик) тесто делала с сыном минут 5, сборка заняла минут 10, опять же при помощи Ивана. Дизайн понятно чей🤣. Если взять плотный сливочно-тыорожныц крем и свежие фрукты, достойно украсить, не стыдно будет подать гостям на любой праздник
. Корж на 123 по рецепту Энди шефа в мультиварке на выпечка 2 часа. Крем, если его можно так назвать, просто взбитая с пудрой и лимонной цедрой сметана. Прослойка кружочки банана и вишневый соус Хейнц. Короче то, что было под рукой. На вкус - огонь! Муж долго мялся, но сказал честно, что такой же вкусный как на свадьбу был (3 дня с ним возилась)
Мука - 250 Грамм
Сода - 1,5 Чайных ложки
Соль - 1 Чайная ложка
Какао - 55 Грамм
Сахар - 300 Грамм
Яйца - 2 Штуки
Масло сливочное - 60 Грамм (растопила)
Масло оливковое - 60 Грамм (я взяла подсолнечное)
Ванильный экстракт - 2 Чайных ложки (без него обошлась)
Молоко - 280 Грамм
Винный уксус - 1 Ст. ложка (у меня был яблочный)
Последовательно кинула в кастрюлю и взбила 1 минуту миксером. Фсё. Сметана Простоквашино обычная и топленая, граммов 250 итого, остатки выскребала из баночек, пудра сахарная по вкусу, я покислее люблю крем.
Комментарии
Да, в мультиварке у меня на 7 см поднимается, можно и на 3 резать
Да, и добавила лимонную цедру для аромата
Я обожаю этот рецепт. Что ты со мной делаешь. Я мечтаю о торте
Сорян! Это ответка за роллы недавние в ленте 🤣 я о них мечтаю, но Ване нельзя, а раз ему нельзя и я не ем, жду когда поправится
@leona_8 вот и лично я его не люблю и шума вокруг него не понимаю. У нас в регионе прекрасно растет подсолнечник и кукуруза, полезнее покупать масло из местного сырья! В Израиле жили, там рапсовое масло используют, так как дешевле из него делать, в Узбекистане хлопковое, так как там плантации хлопка. Но у нас же принято гоняться за "заморским", оливковым..
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Знаете, я наверное ещё не видела ни одной сферы деятельности человека, где так распространено самоуничижение, вина и страх, как в материнстве.
Я впервые столкнулась с этим со своим старшим ребёнком, когда он родился, ещё в роддоме, когда мне говорили, что я плохо тужусь и душу ребёнка. А я рожала в первый раз!
По мере его роста и развития я узнавала, что я неправильно его кормлю (мало прибавил, много прибавил), одеваю, развиваю, гуляю, что даже спит он у меня неправильно. В общем, я как мать ...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как я приводила себя в форму за 3 недели
Ну что, эксперимент рабочий.
За 3 недели почти привела свой «храм» в товарный вид. Работы ещё много, но разница между левым и правым фото очевидна, как по мне.
Утро начинаю со столовой ложки льняного масла натощак, затем 100-200 лимфодренажных прыжков на месте, сразу минута в боковой планке на левой руке, минута на правой и минута в классической планке. Потом 15-20 скручиваний на пресс, 15-20 присядов, 20 отведений ноги назад и в сторону, стоя у стены. Читать долго, но на все эти танцы с буб...
А это тесто на два коржа?