Как приготовить сыр Филадельфия в домашних условиях?
💕Любителям сыра "Филадельфия" посвящается!💕
Сыр "Филадельфия" своими руками🌹.
Ингредиенты для сыра:
Сметана 15%, 20% или 25% на выбор. 1 банка 300-400гр.
Йогурт термостатный, я беру "Активия", (80 - 100 гр.) 2 баночки.
Соль 1ч.л.
Сок лимона - 1ч.л.
Все ингредиенты перемешать до однородной массы. В дуршлак застелить марлю 4-5 слоя. Выливаем смесь, завязываем сверху марлю и ставим груз (я ставлю 1.5 л банку с водой). Убираем в холод на 4-5часов. Все, сыр готов!
💃Осторожно, очень вкусно💃
Удалён·
Спасибо за рецепт ,только вот вы пишете смесь выливаете ?Я туплю в кастрюлю выливаете или в раковину ,и вот на марлю прямо груз ставить или как ?
Алёна··
Мама дочки (3 года)
Марлю в дуршлаг стелите и на неё смесь эту выливаете, зачем в раковину то? 😂 А дуршлаг в контейнер или кастрюльку. Сверху марлю я завязывай узелком и накрываю крышкой любой или тарелкой, на неё сверху груз.
Через отверстия дуршлага сыворотка выйдет и останется сыр.
Удалён··
спасибо ,просто был очеееень тяжелый день ,не варит уже голова 🤷♀️и как следствие туплю прямо по страшному
Валентина Крюкова··
Мама троих детей
Дуршлак ставлю в кастрюлю, в неё стекает жидкость. А сверху на марлю ставлю груз. Жидкость не выливаю, в неё добавляю молоко, соль, сахар, соду, ванилин, масло растительное и пеку блины.
Алёна·
Мама дочки (3 года)
Я тоже по такому рецепту делаю, на ночь ставлю в холодильник , утром на тост намазываю, вкусно) 😋
Anna·
Мама сына (2 года)
Класс! Надо будет попробовать.
N.·
Надо было отметить 😏😉
Арина·
Мама сына (1 год), беременна (5 нед.)
Готовила неоднократно по подобному рецепту👍
Вбейте в ютуб "Ольга Матвей сыр Филадельфия"👍👍👍👍
Безумно вкусно!!! Я ещё мелкорезанный укроп добавляю...
Валентина Крюкова··
Мама троих детей
Спасибо!
Senks·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
О, я тоже так делаю)
Анна ·
Мама двоих (3 года, 21 год)
А это честно переписывать другие посты? Ну сохраните в закладках и все)
https://mom.life/post/5df259ee47f0b523f9613b0f
Anna··
Так и то изначально отсюда пошло https://youtu.be/yr8AZl4I0Yw 😂 готовлю кстати только по этому рецепту и все очень доступно и понятно. Зрите в корень 😂
Анна ··
Мама двоих (3 года, 21 год)
@lozhka_supa, ну это другая площадка ютуб) здесь в прегги не спрячешься 4 дня назад тоже самое читали и тут опа снова дежавю
Анна··
@lapochka_777, сколько говна и эта счастливая Швея бортиков 💩
Оксана·
Мама двоих (3 года, 14 лет)
Спасибо, сохраню. Интересно...
Ластик·
Все просто как! Абалдеть
Анастасия·
Мама дочки-младенца
Тоже сохранила, спасибо, оч люблю этот сыр. Сделаю🙈🍰🤗
Валентина Крюкова·
Мама троих детей
@lesechka0606 @duglaves и для Нижнего Новгорода - это очень дёшево. Магазин находится при заводе, в приоритете сотрудники, они без очереди отовариваются 🙈. А дальше мы, простые смертные, поэтому там очереди иногда космические. Но оно того стоит, все стоит копейки, ассортимент большой и хватают товар коробками🤗.