ekateriiiina_
Екатерина
Имбирное печенье 🍪
Готовится очень быстро, получается ооочень вкусно😻👌🏻⠀⠀
Для теста:⠀⠀
✅1 яйцо⠀⠀
✅100гр сахара (лучше коричневого)⠀⠀
✅100гр сливочного масла ⠀⠀
✅250-300гр муки⠀⠀
✅мёд 1-2 столовые ложки ⠀⠀
✅1/2 ч.л. соды⠀⠀
✅щепотка соли⠀⠀
✅имбирь, корица по 2 ч.л.⠀⠀
Можно добавить ещё гвоздику и кардамон👌⠀⠀
⠀⠀
Яйцо с сахаром взбиваем венчиком, добавляем к ним мягкое сливочное масло и перемешиваем. Затем всыпаем все сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Оно получается эластичное, к рукам не липнет👌Тесто раскатываем толщиной где-то 5-7 мм и формочками вырезаем печеньки.
⠀⠀
Выкладываем печеньки на пергамент и выпекаем при температуре 180* минут 7-10, затем уменьшаем огонь и выпекаем ещё пару минут, следим, чтобы печенье не подгорело, пекутся печеньки быстро👌⠀⠀
⠀⠀
Как только дом наполнится ароматом и печеньки станут коричневеть - пора вынимать🤤⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀
⠀
Готовится очень быстро, получается ооочень вкусно😻👌🏻⠀⠀
Для теста:⠀⠀
✅1 яйцо⠀⠀
✅100гр сахара (лучше коричневого)⠀⠀
✅100гр сливочного масла ⠀⠀
✅250-300гр муки⠀⠀
✅мёд 1-2 столовые ложки ⠀⠀
✅1/2 ч.л. соды⠀⠀
✅щепотка соли⠀⠀
✅имбирь, корица по 2 ч.л.⠀⠀
Можно добавить ещё гвоздику и кардамон👌⠀⠀
⠀⠀
Яйцо с сахаром взбиваем венчиком, добавляем к ним мягкое сливочное масло и перемешиваем. Затем всыпаем все сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Оно получается эластичное, к рукам не липнет👌Тесто раскатываем толщиной где-то 5-7 мм и формочками вырезаем печеньки.
⠀⠀
Выкладываем печеньки на пергамент и выпекаем при температуре 180* минут 7-10, затем уменьшаем огонь и выпекаем ещё пару минут, следим, чтобы печенье не подгорело, пекутся печеньки быстро👌⠀⠀
⠀⠀
Как только дом наполнится ароматом и печеньки станут коричневеть - пора вынимать🤤⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀
⠀
4.3 года
105 39
Лучший комментарий
@anastasiya_squirrel, я в мешок делала . пряники имбирные от Энди шефа
Комментарии
Это невероятно! Очень вкусные печенья!
Я рада, что понравилось 😍
Вот наши) по вашему рецепту! Спасибо
Понравились?) 😍
@ekateriiiina_, да, очень!
А имбирь какой вы добавляли?
Обычный молотый имбирь) купила в ближайшем магазине)
@ekateriiiina_, ок спасибо и за рецепт спасибо будем пробывать ))
@volshebnya, да не за что 😌 я бы ещё добавила каких-нибудь специй ) помимо корицы и имбиря)
Рецепт сохранила, не удаляйте, пожалуйста!!!
Я ничего не удаляю)) оставлю конечно ☺️
Класс 😍
@ekateriiiina_, первый раз делала)) глазурь вообще легко и сохнет так быстро, 1 белок , 200 гр . сах. пудры , белок взбить , потом добавить пудру ) @anastasiya_squirrel,
Ой спасибо! А чем делать, кистью?
@anastasiya_squirrel, я в мешок делала . пряники имбирные от Энди шефа
Могу поделиться рецептом)) или испечь на заказ!
оо я вчера готовила как раз, супер 👍
А чем раскрашивали?
Какие красивые) 😍 у меня, к сожалению, не было глазури 🙁 только посыпушка😅
Обязательно попробую!благодарю😍
Думаю понравится 😍
Спасибо за рецепт
Да не за что 😍