Имбирное печенье 🍪

Готовится очень быстро, получается ооочень вкусно😻👌🏻⠀⠀

Для теста:⠀⠀

✅1 яйцо⠀⠀

✅100гр сахара (лучше коричневого)⠀⠀

✅100гр сливочного масла ⠀⠀

✅250-300гр муки⠀⠀

✅мёд 1-2 столовые ложки ⠀⠀

✅1/2 ч.л. соды⠀⠀

✅щепотка соли⠀⠀

✅имбирь, корица по 2 ч.л.⠀⠀

Можно добавить ещё гвоздику и кардамон👌⠀⠀

⠀⠀

Яйцо с сахаром взбиваем венчиком, добавляем к ним мягкое сливочное масло и перемешиваем. Затем всыпаем все сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Оно получается эластичное, к рукам не липнет👌Тесто раскатываем толщиной где-то 5-7 мм и формочками вырезаем печеньки.

⠀⠀

Выкладываем печеньки на пергамент и выпекаем при температуре 180* минут 7-10, затем уменьшаем огонь и выпекаем ещё пару минут, следим, чтобы печенье не подгорело, пекутся печеньки быстро👌⠀⠀

⠀⠀

Как только дом наполнится ароматом и печеньки станут коричневеть - пора вынимать🤤⠀⠀

⠀⠀

⠀⠀

⠀