Имбирное печенье 🍪
Готовится очень быстро, получается ооочень вкусно😻👌🏻⠀⠀

Для теста:⠀⠀
✅1 яйцо⠀⠀
✅100гр сахара (лучше коричневого)⠀⠀
✅100гр сливочного масла ⠀⠀
✅250-300гр муки⠀⠀
✅мёд 1-2 столовые ложки ⠀⠀
✅1/2 ч.л. соды⠀⠀
✅щепотка соли⠀⠀
✅имбирь, корица по 2 ч.л.⠀⠀
Можно добавить ещё гвоздику и кардамон👌⠀⠀
⠀⠀
Яйцо с сахаром взбиваем венчиком, добавляем к ним мягкое сливочное масло и перемешиваем. Затем всыпаем все сухие ингредиенты и замешиваем тесто. Оно получается эластичное, к рукам не липнет👌Тесто раскатываем толщиной где-то 5-7 мм и формочками вырезаем печеньки.
⠀⠀
Выкладываем печеньки на пергамент и выпекаем при температуре 180* минут 7-10, затем уменьшаем огонь и выпекаем ещё пару минут, следим, чтобы печенье не подгорело, пекутся печеньки быстро👌⠀⠀
⠀⠀
Как только дом наполнится ароматом и печеньки станут коричневеть - пора вынимать🤤⠀⠀
⠀⠀
⠀⠀

⠀