Девочки , супер вкусный крем. Подходит как для обмазки , так и для начинки. Корзинки , кексы. Держит форму. А вкус…
Девочки , супер вкусный крем. Подходит как для обмазки , так и для начинки. Корзинки , кексы. Держит форму. А вкус мороженого) Я беру сметану жирную 1 большую, 2 яйца, 100 гр сахара (150 гр кто любит сладко), 2 ст. л . муки , ванилин . Все смешиваю веничком и на водяную баню , помешивая всегда . Загустело, снимаю , остужаю. Взбиваю 1 пачку масла , и все смешиваю миксером . В холодильник на мин 20, достаю перемешиваю и суперский крем готов. Делала торт подруге , пальчики оближешь. Он так форму держит хорошо и тепла не боится) Не могла не поделиться )💋
Синнабончики🥮 Ароматные воздушные вкууусныеее Для теста понадобится: Тёплое молоко 300 мл Дрожжи 1 ч.л. Сахар 100 гр + 1 ч.л. Яйца 2 шт. Сливочное масло 80 гр. + 20 гр. для смазывания теста Ванилин 10 гр Мука 700-800 гр 1. смешиваем молоко, дрожжи, и 1 ч.л. сахара и оставляем на 30 минут. 2. После смешиваем сахар 100 гр, с растопленным сливочным маслом,вбиваем яйца. Полученную смесь соединяем с опарой, смешиваем, добавляем ванилин и в несколько этапов добавляем муку до мягкой консистенции не прилипающей к рукам. Вымешиваем тесто,и оставляем на 1 час подниматься в тёплом месте. 3. После раскатываем тесто в прямоугольник,смазываем растопленным сливочным маслом и посыпаем посыпкой из корицы. Посыпка: Корица 30гр. + сахар 3 ст.л., смешиваем и посыпаем раскатанное,смазанное маслом тесто. Затем скручиваем рулетик и нарезаем его на равные части, так называемые «улитки». На форму для запекания кладём пергамент,укладываем синнабончики,и запекаем 25-30 мин при 180 градусах. булочки должны подрумяниться. Проверяем зубочисткой,чтобы внутри пропеклись. (Мне хватило 25 минут). Достать из духовки и обильно смазать кремом. Для крема: Творожный сыр сливочный* 280 гр Сливочное масло 60 гр Сахарная пудра 150 гр Это мой первый опыт таких булочек,но получилось бомбически🤤
Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне
Просто возьмите и приготовьте эту бомбу🤤 Делаю иногда в виде торта, иногда вот в виде кексов. Если торт то 40-50 минут, если кексы 20 при 180 Уф, о них не нужно говорить их нужно быстренько приготовить и наслаждаться! Мука — 235 гр. Сода — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Какао-порошок — 50 гр. Сахар — 250 гр. Яйца — 2 шт. Сливочное масло — 60 гр. Подсолнечное масло — 60 гр. Молоко — 260 мл. Уксус — 1 ст.л. Всё смешать и по формам #выпечкахисамовой
Наталия·
Красиво очень и недорого
Юля·
Мама дочки (3 года)
Всего 2 яйца? У вас два раза написано
Нелли··
Мама двоих (3 года, 10 лет), ждёт третьего
да 2 ) ошиблась )
Jt1247·
Сметану отвешиваете?
Нелли··
Мама двоих (3 года, 10 лет), ждёт третьего
нет .
Катюшка·
Это крем пломбир называется.очень вкусный
Нелли··
Мама двоих (3 года, 10 лет), ждёт третьего
да. Просто про него не многие знают ) что он хорошо форму держит)
Елена ·
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего
Сметану большую это сколько грамм?
Елена ··
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего
И пачка масла это сколько грамм?
Нелли··
Мама двоих (3 года, 10 лет), ждёт третьего
сметана 300 гр масло 180. Сметаны можно больше , масла при этом так же оставить .
Елена ··
Мама двоих (2 года, 11 лет), ждёт третьего
Спасибо 🌹 Сохраню в закладки ваш рецепт.😊