Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Елизавета
Елизавета
Мама сына (3 года)

Я схожу с ума от тыквы 🎃 Последние две недели я обедала только крем-супом из тыквы, и я решила вывести наши отношения на…

Я схожу с ума от тыквы 🎃

Последние две недели я обедала только крем-супом из тыквы, и я решила вывести наши отношения на новый уровень, и приготовила салат с тыквой на ужин.

Проучилось просто 😋

Поэтому я решила поделиться рецептом этого салата, который, определено, приживется у меня на кухне.

Ингредиенты:

Тыква 400 гр

Моцарелла 125 гр

Тыквенные семечки очищенные/кедровые орешки 30 гр

Руккола ~ треть упаковки 125 гр

Для заправки:

По 1 ст л оливкового масла, соевого соуса, бальзамического уксуса и мёда.

Приготовление:

Тыкву разрезать на кубики 1*1*1 см и отправить в духовку на 15 минут (180 градусов). Через 10 минут духовку открыть, смазать тыкву оливковым маслом, посыпать прованскими травами, запекать ещё 10 минут.

Моцареллу порезать, в салатницу выложить рукколу, сыр, семечки и запечённую тыкву. В отдельной емкости смешать все ингредиенты для заправки, залить салат. Перемешать и все, приятного аппетита😍

На фото половина салата🤣 выглядит это на так аппетитно, как есть на самом деле)

13

Комментарии

selenna

ЕленаМама двоих (младенец)

@gnata1975, @natuxan, девочки, вот писала в Инстаграм , перепечатывать лень ) смотрите ))

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама сына (3 года)

Лена, я сегодня сделала этот божественный салат 😍

Спасибо тебе огромное, он очень вкусный!

Ответить

selenna

ЕленаМама двоих (младенец)

Мой салатик с запечной тыквой )) я его обожаю и тоже могу есть ежедневно , кажется 😁 состав примерно такой же, но немного другой ))

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама сына (3 года)

У тебя прям интересный такой😍

Ответить

natuxan

Tasha Igorevna Мама сына (1 год)

@gnata1975 у меня слюньки потекли... Так аппетитно выглядит

Ответить

natali_ln

НатальяМама троих детей

@natuxan не то слово 😋. Надеюсь, нам приоткроют тайну состава)

Ответить

lena1787

ЛенаМама двоих (3 года, 13 лет)

Киньте пожалуйста рецепт крем-супа!

Ответить

dinara_din

ДинараМама двоих (младенец)

Отлично, спасибо! Редкий случай, когда у меня есть все ингредиенты, завтра сделаю :)))

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама сына (3 года)

Рецепт без пыльцы единорога😉

Ответить

lovertem

КатеринаМама сына (3 года)

Сильно не усердствуйте только,а то пожелтеете))

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама сына (3 года)

Я даже загуглила, для взрослого человека это очень сложно)

Ответить

oshantimama

OshantimamaМама двоих (2 года, 4 года)

У меня аж слюнки потекли))надо попробовать,спасибо за рецепт))тоже любитель тыквы

Ответить

lizyna

ЕлизаветаМама сына (3 года)

Я вообще раньше ее не любила. А сейчас не могу остановиться🙈

Ответить

Новогодние салаты: идеи и рецепты

Идеи салатов на новогодний стол, может кому будет интересно🫶🏻 снимала для инсты, решила поделиться и тут🤗 Не фанат оливье и сельди под шубой, но именно эти салаты с детства как ассоциация с новым годом, да и все дома их любят, решила красиво подать 1 . Салат с рукколой и креветками🥗🍤🥑 Ингредиенты: Руккола Креветки Авокадо Помидоры черри Моцарелла Оливковое масло Лимонный сок Соус терияки 2. Оливье🥗 Ингредиенты: Отварная говядина 4 средние картошки 1 большая морковь 4 яица (2 желтка оставляем на посыпку) Соленые огурцы Зеленый горошек Соль Черный молотый перец Майонез 3. Салат из рукколы, свеклы и тыквы🥗 Ингредиенты: Руккола Свекла (отварная) Тыква (запеченная) Сушеные травы (у меня орегано) Щепотка соли Оливковое масло Сыр фета Апельсин ⠀ Для заправки: Оливковое масло Лимонный сок Зернистая горчица 4. Салат с копченой курицей, маринованными корнишонами и початками кукурузы🥗🥒🌽 Ингредиенты: Копченная курица Маринованные корнишоны Маринованные початки кукурузы Майонез Картофель пай 5. Селедка под шубой🥗🐟❄ Ингредиенты: Картошка Селедка Лук Яица Морковь Свекла Соль Майонез 6. Салат со шпинатом и соусом песто🥗 Ингредиенты: Для соуса песто: Базилик Зубчик чеснока Соль 100 мл. оливкового масла 100 гр. сыра пармезан 100 гр. кедровых орехов ⠀ Для салата: Соус песто (добавлять по вкусу) Шпинат Помидоры Мини моцарелла 7. Винегрет 🥗🫛 Ингредиенты: Квашеная капуста Картофель Морковь Свекла Соленые огурцы Зеленый горошек Соль Черный молотый перец Растительное масло

Хозяюшки покидайте своих рецептиков салатов)) с авокадо и креветками, обязательно чтобы эти 2 ингредиента были ))) я…

Хозяюшки покидайте своих рецептиков салатов)) с авокадо и креветками, обязательно чтобы эти 2 ингредиента были ))) я делаю простой, авокадо креветки руккола ( или другой салат) черри ( иногда перепелиное яйцо) и заправка лимон с оливковым маслом ) а ещё пармезан. Только чтоб заправка без майонеза))))

#яумамыповариха #готовлюужинмужу Салат который не оставил равнодушными никого!Я готовлю его уже ооочень давно на…

#яумамыповариха #готовлюужинмужу Салат который не оставил равнодушными никого!Я готовлю его уже ооочень давно на праздники.Это салат из языка и рукколы с заправкой из хрена Язык отварить,снять кожу пока горячий,нарезать соломкой,отварить яйца,нарезать,помидоры,пучок рукколы (заменить нельзя👿),заправка из майонеза(йогурта/сметаны)и белого хрена,пропорция примерно 5:1,заправляем салат,посыпаем сухарики.

Новоселье удалось!

Вот так мы провели новоселье на выходных🎊🎊🎊 Готовили все с племянницей. Начали в 2 часа и все успели к 6. Меню😁: -Самса с мясом -Бауырсаки -Курица( замариновали в соусе терияки) -Брускеты( страчателла, помидоры, микрозелень) -Оливье -Салат с тунцом -Рулеты из кабачков( внутри творожный сыр и укроп) -Салат с зеленью, тыквой, апельсинами и творожным сыром( идеальная заправка: олив.масло+ мед+ бальзамический крем) посыпала кедровыми орешками. -Салат с базиликом, помидорами черри и бурратой, посыпала кедровыми орешками. -Сырная тарелка #ремонтСымбат