Аватар
Елизавета
avatar
Я схожу с ума от тыквы 🎃
Последние две недели я обедала только крем-супом из тыквы, и я решила вывести наши отношения на новый уровень, и приготовила салат с тыквой на ужин.
Проучилось просто 😋
Поэтому я решила поделиться рецептом этого салата, который, определено, приживется у меня на кухне.

Ингредиенты:
Тыква 400 гр
Моцарелла 125 гр
Тыквенные семечки очищенные/кедровые орешки 30 гр
Руккола ~ треть упаковки 125 гр

Для заправки:
По 1 ст л оливкового масла, соевого соуса, бальзамического уксуса и мёда.

Приготовление:
Тыкву разрезать на кубики 1*1*1 см и отправить в духовку на 15 минут (180 градусов). Через 10 минут духовку открыть, смазать тыкву оливковым маслом, посыпать прованскими травами, запекать ещё 10 минут.
Моцареллу порезать, в салатницу выложить рукколу, сыр, семечки и запечённую тыкву. В отдельной емкости смешать все ингредиенты для заправки, залить салат. Перемешать и все, приятного аппетита😍

На фото половина салата🤣 выглядит это на так аппетитно, как есть на самом деле)
4.3 года

Лучший комментарий

Аватар
selenna

Мой салатик с запечной тыквой )) я его обожаю и тоже могу есть ежедневно , кажется 😁 состав примерно такой же, но немного другой ))

4.3 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
selenna

@gnata1975, @natuxan, девочки, вот писала в Инстаграм , перепечатывать лень ) смотрите ))

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
lizyna

Лена, я сегодня сделала этот божественный салат 😍
Спасибо тебе огромное, он очень вкусный!

4.2 года Нравится Ответить
Аватар
selenna

Мой салатик с запечной тыквой )) я его обожаю и тоже могу есть ежедневно , кажется 😁 состав примерно такой же, но немного другой ))

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
lizyna

У тебя прям интересный такой😍

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
natuxan

@gnata1975 у меня слюньки потекли... Так аппетитно выглядит

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
gnata1975

@natuxan не то слово 😋. Надеюсь, нам приоткроют тайну состава)

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
lena1787

Киньте пожалуйста рецепт крем-супа!

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
dinara_din

Отлично, спасибо! Редкий случай, когда у меня есть все ингредиенты, завтра сделаю :)))

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
lizyna

Рецепт без пыльцы единорога😉

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
lovertem

Сильно не усердствуйте только,а то пожелтеете))

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
lizyna

Я даже загуглила, для взрослого человека это очень сложно)

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
oshantimama

У меня аж слюнки потекли))надо попробовать,спасибо за рецепт))тоже любитель тыквы

4.3 года Нравится Ответить
Аватар
lizyna

Я вообще раньше ее не любила. А сейчас не могу остановиться🙈

4.3 года Нравится Ответить