Девочки, привет. Вчера пекла первый раз заливной пирог с капустой, вышло сууупер! Там в рецепте…
Девочки, привет. Вчера пекла первый раз заливной пирог с капустой, вышло сууупер! Там в рецепте теста майонез. Как думаете, можно заменить на сметану? Получится с ней? Или нужен именно жирнючий майонез? (
Анна·
Мама дочки (1 год)
Думаю, да😊 попробуйте для начала 1:1 сметана и майонез. Я так делаю в салатах, где совсем без майонеза никак - вкус не меняется, даже вкуснее так. А потом, если нормально, возьмете полностью сметану. Если будет слишком плотный со сметаной, недостаточно жирности, добавьте к ней ложечку масла оливкового
Анюта·
Мама дочки (1 год)
Я делала по такому рецепту, очень вкусно)
Мария ·
Мама сына (1 год)
Можно, я без майонеза делаю. Единственное, что когда с яйцом и луком, то чуть-чуть его в начинку добавляю
Ирина ··
Мама дочки (1 год)
@tominova_anna @annettebal @hell198904 спасибо огромное, девочки 😍
Екатерина·
Мама дочки (2 года)
А можно рецептик🤗
Ирина ··
Мама дочки (1 год)
Вы есть ВКонтакте? https://vk.com/wall-43618189_24720 там правда с сахаром косяк, не написано сколько. Я ложки 2 чайные положила
Екатерина··
Мама дочки (2 года)
спасибо 😘
Ольга·
Мама дочки (3 года)
у @alenishna, есть рецепт со сметаной. я делала-вкусно.
Алёна·
Мама дочки (3 года)
Я делаю с банкой сметаны, рецепт тут #алёнишна_рецепты
Кристина·
На кефире очень воздушно получается, любим такие пироги, быстро и без заморочек. Начинку разную можно: обжаренный шарф с луком и морковкой; капуста с яйцом и зеленью или практически все что в пироги кладут ( рассыпчатые).
Ирина ··
Мама дочки (1 год)
В моем рецепте и кефир, и майонез просто, вот и спрашиваю) спасибо))