momlife

Mom.life. The app for Modern Moms

Download for iOS or Android

Девочки, привет. Вчера пекла первый раз заливной пирог с капустой, вышло сууупер! Там в рецепте теста майонез. Как думаете, можно заменить на сметану? Получится с ней? Или нужен именно жирнючий майонез? (

Open in the app

You will be able to see all photos, comment and read other posts in the Mom.life app

momlife

Open this post
in the Mom.life app

Open

Comments

— Думаю, да😊 попробуйте для начала 1:1 сметана и майонез. Я так делаю в салатах, где совсем без майонеза никак - вкус не меняется, даже вкуснее так. А потом, если нормально, возьмете полностью сметану. Если будет слишком плотный со сметаной, недостаточно жирности, добавьте к ней ложечку масла оливкового

— Я делала по такому рецепту, очень вкусно)

— Можно, я без майонеза делаю. Единственное, что когда с яйцом и луком, то чуть-чуть его в начинку добавляю

— @tominova_anna @annettebal @hell198904 спасибо огромное, девочки 😍

— А можно рецептик🤗

— Вы есть ВКонтакте? https://vk.com/wall-43618189_24720 там правда с сахаром косяк, не написано сколько. Я ложки 2 чайные положила

— @iraraduga13 спасибо 😘

— у @alenishna, есть рецепт со сметаной. я делала-вкусно.

— Я делаю с банкой сметаны, рецепт тут #алёнишна_рецепты

— На кефире очень воздушно получается, любим такие пироги, быстро и без заморочек. Начинку разную можно: обжаренный шарф с луком и морковкой; капуста с яйцом и зеленью или практически все что в пироги кладут ( рассыпчатые).

— В моем рецепте и кефир, и майонез просто, вот и спрашиваю) спасибо))