Постный денёк. Ленивые вареники с картошкой ,салат ачучук и шоколадное немолоко.
Всё очень легко : делаем картофельное пюре , в него добавляем обжариный кубиками лучок побольше (+ соль и молотый чёрный перчик) , отвариваем рожки (у меня макфа ракушки) , промываем под холодной водой , откидываем на дуршлаг, обдаём рожки кипятком, вода стекает и соединяем рожки + пюре с луком + свежий укропчик. Вуаля, блюдо готово. С луком можно и грибочки пожарить, в общем включаем фантазию. Пюре должно быть больше, чем рожек .
@lizavettta98 На здоровье . Главное, чтобы понравилось . Муж и сын с удовольствием едят. Вкус очень близок к вареникам .
Очень легко, как можно тоньше 1-2мм шинкуем белый репчатый лук полукольцами -промыть холодной водой , как можно тоньше режем помидоры ( я беру на веточке , они ароматные. Словно только с грядки) . Соединяем помидоры и лук + соль, чёрный перчик и заправляем растительным маслом. Всё готово.
Интересные вареники. Как делали?