Хочу приготовить торт раффаэло. Испекла два бисквита на молоке . Будет крем заварной , в прослойку из миндаля и карамели крошка ( забыла как это называется?). Вот что ещё добавить для вкуса? Бананы или ягодное конффи и какие ягоды лучше с миндалем и кокосовой старушкой считаются?
Комментарии
Ну крууууто👍 думаю и вкусненько!!! Я б только с основания на чем тортик стоит излишки крема и стружки убрала, будет смотреться аккуратнее. А в остальном красивенько!
@dreaming спасибо. Да не приторный вкусный. Уже не успевали доработать, гости на пороге были ))))
@dreaming, кстати сегодня увидела Рафаэло с малиной😍надо будет попробовать!
Не добавляла бы ягоды) Рафаэлло 😍основные составляющие-это же кокосовый крем и миндаль🤪 Бисквит можно пропитать кокосовым молоком, а крем делаю такой: белый шоколад+сливки+творожный сыр+стружка кокосовая. В прослойку миндаль можно добавить. Вафля размокнет, если что-то хрустящее хотите добавить то советую вот как вариант ссылка
@raisa1811, творожный сыр 250гр взбить с сливками 33-35% 500мл и сахарной пудрой 100гр. Белый шоколад 200гр растопить импульсами в микроволновке. Добавить к первой части крема 4 ст.ложки кокосовой стружки и растопленный шоколад (шоколад должен быть комнатной температуры (не горячий!) Перемешать аккуратно лопаткой и все, крем готов)
Яб именно этой старушки и добавила и побоооольше. А ягоды... может малина? Сейчас вышла новинка конфет рафаэлло с малиной, не пробовали?
Старушку тоже в крем хочу и сверху посыпать ))). Нет такие не видела конфетки, малины к сожалению нет . Ещё белый шоколад будет в креме или в прослойку
@raisa1811 шоколад в крем кременчуг🙈🤣🤣🤣) добавляйте, а малину замороженую можно купить, мне кажется это идеальный вариант, ну или совсем без ягод. Старушки и бел шоколада будет достаточно