200 гр воды

20 гр дрожи

Соль 1/2 ч.ложки

Сахар 1ч.л

Мука

Замесить

Отдых тесту 10 мин

На лист с духовки

А я замість тіста беру тонкий лаваш. Три слої пересипані тертим сиром. Начинка будь яка. Виходить тонка піца і дуже смачна.

Пицца 2 стакана муки) добавь щепотку соли. В теплой воде (стакан ) размешать 1 ч.л. сахара и сухие дрожжи тоже 1 ч.л. хорошую. Пусть немного настояться ...минут 15.

Потом в центр муки залей смесь и ложки 3 столовых раст. Масла. И все аккуратно замешивай. Должно быть мягенькое. И под пищевую пленку минут на 40 .но оставь в миске в той же...и стенки смажь раст. Маслом. И в теплое место или накройте полотенцем. Ну все потом на противне или на столе немного раскатать придай форму толщиной 0,5 см . Потом все ингредиенты идут...и выпекать при 180 минут 35-40.