

Бодрое утро, мамочки)
Дожила почти до 30 лет и поняла, что не умею готовить вкусно каши, каши без молока)
Задумалась тут, что пора дочери самой каши готовить, а не из коробок разводить, а как готовить вообще не знаю... Что бы прям вкусно, в меру жидко, ну и хорошо проварено было)
Или нам уже можно каши на молоке кушать? До этого только безмолочные давала. А сахар? Сахар можно добавлять?
Вообщем послушаю как готовить, научите, плиз, о всезнающие мамочки) можно даже в мультиварке, так даже легче будет)
Пы. Сы. На фото типо мармеладок, полезно мылышам) вид не аппетитный конечно, другой формы не было, но умяли за 15 мин все😁 дешевле, чем фрутоняню покупать)
Без сахара даю. После года аккуратно перевела на молочные, когда уже все ел со стола. Каши получаются идеально, потому что я их лет 20 готовлю. Опыт нужен в этом деле. Советую купить для начала в коробках рисовые, гречневые, овсяные хлопья. Там инструкция расписана сколько хлопьев надо. И уже от этого сами будете варьировать консистенцию
Моя любит дружбу (рис+пшено) и кукурузную на воде) немного солю и после приготовления кусочек сливочного масла добавляю, уплетает за милую душу)
@lianchikchik, кукурузную варю 50 минут, дружбу 25, и пакетик всегда бросаю в кипящую воду, хорошо жуёт)
@albina1406 а с пакета когда достаёте, что-нибудь добавляете, что бы не сухая была и чуть жидкая?
Главное не отходя мешать каши 😁а то прилипнут ко дну 🤪я даже серб никогда не солю и сахара не добавляю,фрукты, сироп топинамбура, кокосовая стружка, о ещё люблю с сыром, ребёнку такое не понравится наверное 😃
@lianchikchik, да конечно) если начали давать сыр, то попробуйте, 😋
Рано ещё вам сахар. Зачем приучать рано к сладкому?
Молоко тоже рановато, но я давала уже
@sanyafm99 моя сладкие тоже не предпочитает. Как-то дала ей ханц безмолочную многозерновую, плюёт и все. Я сама попробовала, она сладкая оказывается) так и не стали её есть))
@lianchikchik можно в кашу пюре положить яблочное или другое
Можно) я люблю рисовую на молоке, чуть сладенькую да ещё с сыром и маслом на хлебушке))
@nisha112 вот сыр ни разу не терла)) но слышала, что кто-то творожный сыр в каши добавляет и это очень вкусно)
И я в коробках покупаю рисовую, гречневую, 5 злаков, овсяную...варить 3 мин утром это по мне) хотя не такие полезные они...Редко, для разнообразия манку. Солить и сладить чуток стала после 2 х только. Молоко грамм 50, для вида.
Я тоже склоняюсь к молоку в кашах, что бы добавлять только для вида)
Всегда пожалуйста🤗я люблю такие простые рецепты, в них я точно не накосячу😂
Я тоже до сих пор коробочные даю🙈 и дочке нравится, и мне не париться с утра😁
@lianchikchik, я варю на 2-3 дня сразу, просто грею и все. Коробочные уж это совсем не еда после года мне кажется
@australia я максимум на 2 дня еду готовлю, мне кажется для ребёнка 3 дня уже совсем не свежак. Себе то и на неделю могу приготовить😂лишь бы не париться)
@lianchikchik, ну как бы каше ничего не будет 😁 я варю всегда одинаковую порцию, но когда меньше съедает, то хватает и на 3 день. А варю заранее тоже не потому что лень каждый день, в потому что долго остывает. А так согрел 1 минутку и все.
Есть же альтернатива коровьему молоку- кокосовое, рисовое, овсяное. Можно варить на них, только смотрите состав. Сахар не нужно добавлять в кашу, чем позже введёте его, тем лучше.
Я себе варю овсянку на овсяном молоке и добавляю банан, очень вкусно
Тоесть такие виды молока можно спокойно давать ребёнку? Я просто переживаю, что тяжело будет усваивать молоко, хотя кефир мы пьём
@lianchikchik, не изучала данный вопрос, поищите информацию. Я лишь предложила альтернативный вариант.
Молочные - после года давать стала
Ниче не сахарю
Все безмолочные каши едим все вместе (и деть, и я, и муж)
Безмолочные- гречка, рис, пшенка - в пакетах покупаю и Варю, всегда ок. Подсаливаю воду и когда готовые из мешков достаю - добавляю чуток масла
Молочные - ест только ребенок, взрослые как то 🤢, муж иногда на завтрак рисовую может
Гречка (также в пакете Варю), потом молоком заливаю
Манка - пол стакана молока, нагреть (не до кипения), постепенно всыпать ложку манки постоянно помешивая в одну сторону. Когда начнёт булькать - готова. Не солю, не сахарю, не пробую.
Рисовая - пол стакана риса промыть, залить стаканом воды. Довести до полной готовности риса, залить стаканом молока, поварить ещё минут7, солю чуток, потому что муж иногда ест.
@kseniyakashtanova люблю крупы в пакетах, это прям для меня)) попробую, спасибо!)
@lianchikchik, я просто тоже не умею варить крупы 😑 у меня вечно выкипает вода, все прилипает к кастрюле, пригорает, короче рукожопка
Без сахара и молока, обыкновенная кашка. Сначала блендерила, с года обычную начал есть. Потом немного соли начала добавлять
Молоко с водой пополам, на стакан крупы или хлопьев три стакана жидкости, для овсянки сразу смешиваю, рис и пшенку варю на воде, как выкипает, добавляю молоко и довариваю. Соли чуток, сахару тоже немножко, масло в тарелку уже кладу. Я сахар не демонизирую, если по три ложки не класть, в меру даю. И сама ем, редко но вот в кашу могу положить. Но такие каши только с года начала давать, по чуть-чуть, не каждый день. Молоко сама люблю, но для ребенка опасаюсь)
Я сама молоко литрами пью с детства. Но боюсь реакции животика дочки, хотя на смеси мы. До года с коробок давали?
Вообще каши варю без молока и сахара, только на воде. Если на плите: Перед выключением добавляю соль, сливочное масло, немного молока - для «красоты». Выключаю, оставляю минут на 5-10 «доходить»
Если в мультиварке - по книжкам, засыпали (можно вечером, продукты не испортятся внутри), включили, утром достали и съели. Единственное - гречку на ночь не закладывайте, и после сигнала о готовности дольше 10-15 минут не томите, открывайте крышку.
Последний мой лайфхак: перешла на NORDIK (сейчас продаётся везде, от Байрама до Метро), вкусные каши, в виде хлопьев, готовятся на 1,2,3😋
Думала о кашах, что бы на ночь в мульти кинуть, но боюсь к утру будет очень густая она🙄
@lianchikchik, самое то👍в мульте ведь жидкость не испаряется. Я добавляю воды на стакан больше, чем по рецепту, иногда даже жидковатая получается. Опыт - это метод проб и ошибок. Я вообще рукожоп на все руки, первое время всякое бывало🤣
Ребёнок будет есть то, что привычно-подсадите на каши с молоком и сахаром, без кушать потом конечно не будет, в них ничего полезного. Научите есть на воде, без добавок- организм малыша вам только спасибо скажет
Я делаю кашу из хлопьев геркулес (который долго варится, царь нравится), 4-5-6 злаков, гречневые, рисовые, пшенные, полба, кукурузные. Есть много разных и видов круп, и фирм, в магазинах мало бывает, покупаю на озоне и тд, когда со скидками часто беру. Из обычных круп тоже варю, но редко. Из хлопьев делать кашу вообще умения не надо. Единственное я всегда жидкости больше лью, чем пишут в инструкции, тк люблю жидкие каши, а не когда ложка стоит. По опыту делаю почти все хлопья 1:3, если сразу будем есть, и 1:4, если на потом (рисовую 1:4 и 1:5 соотвественно). Молоко и вода 50/50, ни соль ни сахар не добавляю, с молоком они и так сладковатые получаются, масло сливочное добавляю. В вашем возрасте делала на воде чисто. Себе солю, не люблю сладкие каши
Спасибо за подробности🌷 мне кажется я почти готова уже морально начать варить вкусные каши))
@lianchikchik, из хлопьев реально чтоб не получилось, это надо очень постараться 😁 какие-то крупы я могу и цельные без проблем варить, но дочка ест лучше хлопья, поэтому я не парюсь. А вот например рис я не готова варить цельный - долго, муторно, то подгорит, то не получится. С хлопьями красота, а по вкусу ничем не отличается
Спасибо за рецепт мармеладок)
Короче сочетание обычно 1 часть крупы на 3 части жидкости
@lianchikchik, 😄 точно блин, раньше прям рядом жили, теперь ездить приходится
Чето все вроде перечитала, рецепта не нашла(( или ещё что проснулась
Сахар и себе не добавляю😬 мне кажется каши это только опыт😄 сначала по рецепту, потом уже на глаз
В еде у меня глаза сбоят всегда))) на глаз никогда не получается, поэтому готовить стараюсь только по рецепту)
Я беру каши фирмы Царь
Ещё как вариант без сахара , можно банан добавлять для разнообразия
Можно попробовать вообще без сахара , мы так одно время ели , потому что овсянка и так сладкая в общем то
Я готовлю кашу без молока , 3 стакана воды , 1 стакан хлопьев, сахар соль по вкусу (я немного кладу) , в конце варки добавляю кокосовое молоко 3-4 ст. ложки, получается очень сливочный и нежный вкус
@lianchikchik 10 месячному кокосовое молоко вы не положите надеюсь? Девушка для трехлетки такую кашу готовит
@pugovka8, кокосовое молоко в небольших количествах я давала в смузи с 10 месяцев . Если это натуральный кокос , ничего плохого в этом нет .
Гастроэнтерологи советуют варить те что 20 мин Геркулес например или 4злака беру 10 мин" царь " вкусная ,после приготовления молоко и масло добавлять так желудку легче и свойства не теряет ,мы вообще молоко убрали
@lianchikchik да мелко крошу ,в вашем возрасте на тёрке делала
@lesabogova ой спасибо, попробую с фруктами делать, вместо сахара. Ещё успеет сладкого в жизни наесться, пусть пока без сахара ест)
У меня в книге рецептов к ней только молочные каши) вот и думаю как готовить, а ещё готовит по 30 мин
Молоко можно. Сахар можно. Всё без фанатизма в рамках разумного. Пробовать надо.
Но мне нравятся коробочные каши😁по утрам я не кулинар
@lianchikchik вооот, моя до сих пор из ест с утра. Может и обычную поесть, но будет расстраиваться и говорить хочу с водичкой водичкой)
@elena_pakh ну я думаю они их любят, потому что естся легко, как манка)
@lianchikchik да она и манку любит. Ну и ту которую она ест реально вкусная, её даже я иногда ем
Без сахара даю. После года аккуратно перевела на молочные, когда уже все ел со стола. Каши получаются идеально, потому что я их лет 20 готовлю. Опыт нужен в этом деле. Советую купить для начала в коробках рисовые, гречневые, овсяные хлопья. Там инструкция расписана сколько хлопьев надо. И уже от этого сами будете варьировать консистенцию
@lianchikchik, рисовые и пшенные хлопья берём в перекрёстке, часто со скидкой: сегодня пшённые за 50 рублей покупала (упаковка с тигрёнком), нордик был со скидкой 100 руб., рисовые увелка без скидки 110. Ещё бывают хлопья у увелки 5 злаков (пшеница, рожь, ячмень и ещё какие-то два вида)
@mirichka в нашем возрасте наверное рожь, ячмень тяжело будет есть, да? Мы только кукурузу, рис, гречку, овсянку до этого ели
Добавляйте а готовую кашу сироп топинамбура, без фанатизма. Здоровая альтернатива сахару
@lianchikchik, экофуд, основы здоровья, глобус. Фрукты на тёрке добавляйте в каши, кокосовую стружку.
@lianchikchik, в ленте в ультре самый низкий ценник на него был год назад

Девочки, я ненавижу утренние каши, типа овсянки, пшеничной и тд и тп. Подозреваю, что просто не умею её готовить ВКУСНО!
Поделитесь, как вы готовите пэпэшную овсянку, чтобы было ооочень вкусно и не запредельно калорийно? Я не употребляю сахар и его заменители вообще никакие.
Часто в пп меню вижу овсянку на воде, но это же 🤮🤮🤮
Как, каааак, её готовить вкусно?
С сыром, с ягодами, с чем вообще вкусно?
Сколько раз я сама пыталась её есть, но все равно не могу к ней привыкнуть.
Или может не овсянку,...
Почитала меню в нашем садике, июньское висит. Ужас, сахар на сахаре и сахар погоняет. Запеканка с сахаром, соус с сахаром, чай с сахаром, сок, каша с сахаром, компот с сахаром. И все рекомендованное.
У кого дети дома не ели все это с сахаром, после садика начали? У меня дочка ни чай, ни компот, ни сок не пьет. Только воду. Это она начнет там все пить?
Если ребёнок отказывается есть кашу,как можно эту кашу затолкать без истерик?)
Молоко своё подмешивала,фруктовые пюре мы ещё не вводили,сахарить не стану
Мамочки , я что-то запуталась ...
Существуют ли вообще молочные каши БЕЗ сахара ?
Хочу перейти на молочные каши , но не приветствую сахар в составе , а куда не глянь - везде он есть .
Даёте ли вы подобные каши ребёнку ? Или может сами готовите на молоке ? Но тогда какое молоко брать тоже не знаю 🤷🏼♀️
Девочки, безмолочные каши на каком молоке делаете, если делаете? Кроме грудного. Я вот думаю постепенно переводить с каш на грудном молоке на коровьи молочные каши, а готовые почти все с сахаром. Хочу молочную но без сахара.
Я готовлю кашу без молока , 3 стакана воды , 1 стакан хлопьев, сахар соль по вкусу (я немного кладу) , в конце варки добавляю кокосовое молоко 3-4 ст. ложки, получается очень сливочный и нежный вкус