@aaaisa7, @krasova.linara2016, на здоровье девушки 😀
4.4 года
Нравится
Ответить
Комментарии
shahirizada
@aaaisa7, @krasova.linara2016, на здоровье девушки 😀
4.4 года
Нравится
Ответить
neizvestno11111
😍классно ! Спасибо за рецепт 👍👍👍
4.4 года
Нравится
Ответить
elenamorozoff
Рецепт
4.4 года
Нравится
Ответить
krasova.linara2016
@shahirizada, а как вы делаете сироп?
4.4 года
Нравится
Ответить
shahirizada
@krasova.linara2016, супер просто..
на 400 гр сиропа
350 гр., сахара
155 мл воды
2 гр., лимонной кислоты
1,5 гр., соды
Сахар и воду ставим на умеренный огонь и помешивая растворяем сахар, доводим до кипения, добавляем лимонную кислоту. Вспенится, перемешиваем и убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим 30-35 минут, если есть термометр то проверяем сироп готов при 109-110 градусов Цельсия. Должен быть слегка золотистым. Дальше сиропу нужно дать чуть чуть остыть до 105 примерно градусов всыпать соду и быстро перемешать, пена полностью осядет за 10- 15 минут. Если пена не осядет до конца можно добавить немного воды ~ 1 ч.л., и еще раз прогреть. Все сироп готов, нужно дать ему остыть и хранить в плотно закрытой таре. Без холодильника 2-3 недели в холодильнике до 3-х месяцев.
Лучший комментарий
@aaaisa7, @krasova.linara2016, на здоровье девушки 😀
Комментарии
@aaaisa7, @krasova.linara2016, на здоровье девушки 😀
😍классно ! Спасибо за рецепт 👍👍👍
Рецепт
@shahirizada, а как вы делаете сироп?
@krasova.linara2016, супер просто..
на 400 гр сиропа
350 гр., сахара
155 мл воды
2 гр., лимонной кислоты
1,5 гр., соды
Сахар и воду ставим на умеренный огонь и помешивая растворяем сахар, доводим до кипения, добавляем лимонную кислоту. Вспенится, перемешиваем и убавляем огонь до минимума, накрываем крышкой и варим 30-35 минут, если есть термометр то проверяем сироп готов при 109-110 градусов Цельсия. Должен быть слегка золотистым. Дальше сиропу нужно дать чуть чуть остыть до 105 примерно градусов всыпать соду и быстро перемешать, пена полностью осядет за 10- 15 минут. Если пена не осядет до конца можно добавить немного воды ~ 1 ч.л., и еще раз прогреть. Все сироп готов, нужно дать ему остыть и хранить в плотно закрытой таре. Без холодильника 2-3 недели в холодильнике до 3-х месяцев.
@shahirizada, спасибо большое 😇