Ходімо до столу, любі друзі 🥰
Готовила сегодня борщ. И вспомнила про свои любимые пампушки с чесноком. Именно так обычно едят настоящий борщ в Украине ❤️ Безумно захотелось. И я решила не терять зря время, а приготовить их 😁👌🏽
Рецепт - проще простого. Делаются очень быстро (буквально минут 20). А результат - замечательный ❤️
Ингредиенты:
-Вода (теплая, но не кипяток, примерно 50-60*С) — 1 стак.
-Сахар — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Соль — щепотка
Дрожжи (11 гр) — 1 пакет.
- Мука пшеничная (тесто должно быть эластичное, по консистенции как мочка уха, оно немного прилипает к рукам, но это не страшно) — примерно 2-2,5 стакана (зависит от вашей муки)
1. В миске смешать воду+масло+сахар+сол ь+дрожжи+муку. Замесить тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не плотное, но и не течь.
2. Скатать шарики размером с мелкое яблочко.
3. Уложить на противень (я застилала пергаментом. А по исходному рецепту нужно было складывать в форму на 1 см друг от друга).
4. Дать постоять в тепле буквально 5 минут. Смазать сверху взбитым яйцом.
6. Поставить в горячую (180*С) духовку.
7. Выпекать до готовности.
Когда вытащила, на минутку накрыла сверху слегка влажным полотенцем.
Также нужно подавить чеснок с солью. Добавить немного воды. И смазать пампушки получившейся смесью.
Все. Можно подавать к борщу и наслаждаться 🤤👌🏽
Приятного аппетита ❤️
Лучший комментарий
Комментарии
В мене Була така думка , «а що, якщо та дівчина також тут є» 😅 і ось. Ви й насправді тут.
😅😅😅
Вообще борщ готовится на хорошем говяжьем бульоне, закинули картошку, закипела, потом капусту. Параллельно обжарить лук, к нему морковь, свёклу натереть и сбрызнуть уксусом, перемешать. Отправить к Луку с морковью. Туда же натёртый помидор или томат.пасту. Пару мин обжарить, потом подлить воды и тушить на небольшом огне. Когда картошка и капуста будут почти готовы , закинуть зажарку. Варить до готовности овощей. Соль, перец по вкусу.
За 5-10 мин до конца закинуть лавровый листик 🥰 все 😁
Сохраню рецептик😍 на днях приготовлю, как мой муж обожает супы, а я особо не умею их готовить ☹️
Почему не умеете?) это же не трудно. Попробуйте найти рецепт хороший и строго по нему сделать 🥰 так легче будет ин ша Аллах
ссылка
Вот этот попробуйте. Вкусно ма ша Аллах получается. И легко готовить 👍🏽
Муж постоянно рассказывает про то , как ел борщ с пампушками этими 🤣 и ещё трубочки с кремом 🤪 просит приготовить котлеты по-киевски 🤣🤣🤣
@umm-adam, нет же 🥺 ты хоть так 🤪
@ms.raiska87, котлетка такая из курицы, внутри бывает кусочек масла сливочного. Разрезаешь, масло вытекает. Ещё вместо масла бывает сыр кладут. Не знаю хорошего рецепта, к сожалению 🥺
Если найду, ин ша Аллах обязательно поделюсь 🥰
Так захотелось борща с этими пампушками 😍 приготовлю, спасибо за рецепт 👍
Мне чуть плохо не стало я подумала в начинке чеснок.. представила вместо повидла чеснок🤢
@umm-adam 🤣 мой муж ваще говорит что у нас русская кухня🤣 ну что делать я тоже в москве выросла оч люблю макароны🤣 пюре котлета там туда сюда ну я думала это все готовят😌 а оказывается надо каждый день хинкал
@safsaf, я как-то готовила одно время аварский хинк чуть ли не через день. Потом муж долго его не хотел 🤣
Я не поняла. Думала что за украинка у нас тут завелась ))
@sevaforever40, да 🥰 ма ша Аллах пышная пампушка!)
В изначальном Рецепте 2-3 ложки говорилось добавить. Но, как по мне, это уже слишком сладко будет 🤭
@umm-adam можно такие сладкие сделать и начинку добавить (повидло,варенье)
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
Как я перестала злиться на свекровь-грязнулю? История молодой мамы
Недавно увидела в ленте пост девушки, которая жаловалась на свекровь - грязнулю, которая приезжает в гости, много печет и вся кухня потом в муке.
И я прямо вспомнила себя в первые годы замужества. Я вышла замуж в 20 лет. Молодая, очень амбициозная и конечно, уверенная в том, что знаю эту жизнь 😅 учусь в лучшем университете, работаю в западной компании 😎 Я мечтала о большой семье с завтраками в мишленовских ресторанах по субботам, ошеломительной карьере в лучших мировых компаниях, брендовых шмот...
Как испечь идеальный творожный кулич?
Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍
Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)
Мука — 550 гр.
Молоко — 95 мл.
Сливочное масло — 70 гр.
Яйца — 2 шт.
Желток — 2 шт.
Творог — 300 гр. (5-9%)
Дрожжи — 6 гр.
Соль — 1/3 ч.л.
Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.
Опару ставим в теплое ...
Как приготовить борщ, который понравится даже мужу-гурману
Много лет муж просил меня приготовить ресторанный борщ с уксусом, так как я сама супы не ем практически, то я давала заднюю на эту просьбу. Потом решила угодить и спросила вас здесь лучший рецепт. Собрав все рекомендации воедино и выбрав для себя лучшее, не с первого раза, но я получила тот топовый рецепт, который полностью удовлетворил моего мужа, теперь никакой другой кроме моего, он борщ есть не может 🙈 Делюсь, вдруг кому пригодится. Долго и нудно, но оно того стоит!
Я варю кастрюлю около 4,...
Пышный бисквит для торта 🍰
🔸 Мука 180 гр
🔸 Яйца 5 шт
🔸 Сахар 150 гр
🔸 Разрыхлитель 2 гр
Масло сливочное, для смазывания формы.
1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва.
2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопатк...
Я одна свою мочку уха пощупала пока рецепт читала?🤣