Дали пищу для размышления 🤣🤣🤣🤣
Когда делаю кляр то каждый раз маме звоню прошу что бы напомнила все тонкости )
А фольгу чаще всего использую как попало )
@tatem2006, ахах , все просто :" не тупи дочь моя " говорит мне мама )
Иногда в яйцо добавляю молоко или кефир )
И лучше не покупать панировку в этих коробочках , мы обычно сушим багет и делаем крошку или из крекеров в блендере , так намного вкуснее
Нужно перемолоть не в пыль , а так что бы были и более крупные крошки )(короче это нужно пару раз сделать что бы понять какие крошки должны получаться )
И вот когда делала нагетсы с панировкой от крекеров и багета то получается очень хрустящая почти как в фастфудах )
Обмакнули в муку потом в яйцо , потом в панировку ) потом можно ещё раз в яйцо и в панировку тогда кляр плотнее будет