Я ооооочень любою пасту🍝😍
Готова есть на завтрак, обед и ужин🍽
Со всевозможными соусами-начинками, но можно и просто с маслом или сыром. Но когда хочется чего то особенного, или просто потому что муж притащил гигантские креветки (лангустины наверное), ну или просто потому что вчера в Ленте я купила очень вкусное вино с хорошей скидкой😆в общем, у меня сегодня спагетти с лангустинами в сливках. Все гениальное - просто.

🍤Разморозила и почистила лангустины. Обжарила с капелькой оливкового масла 3 минуты. Посолила. Залила сливками 20%, закипели - убавила огонь до минимума и они тушились пока варились макароны. Пасту отварила, и добивала в сковородку с креветками. Огонь на максимум. Минуты три все это тушила вместе, сливки густели и выпаривались. В сковородку же добавила тёртый сыр (у меня обычный Ольтермани) и еще минуту все мешала, чтобы сыр расплавился.

Очень просто и очень вкусно. Пока обжариваете креветки, можно добавить любимые специи. Можно креветки взять поменьше. Можно заменить на курицу/индейку/рыбу/бекон/грибы и т.д., кто что любит. Сыр так же можно заменить на пармезан или моцареллу, а можно вообще не добавлять. Только вот сливки 20%, т.к 10% не густеют.