Кому интересно, что я пекла вчера?
Когда ты вчера полдня не отходила от духовки, а сегодня тебя уже достают вопросом «А что, с вишнями уже нет?»
Ну возьмите же те, что остались!!!
Мне бы хоть кто просто макарон с сосисками сварил и позвал есть, или чай приготовил с лимоном и сказал «иди попей, пока горячий!». Да я была бы самым благодарным человеком в мире. А тут ещё и перебирают.
Кому интересно, что я пекла вчера-
🥐пирожки с яйцом и луком
🥐пирожки с вишней
🍕пицца мужу и дочке с куриным мясом и салями, мне- с броколли, яйцом и курицей.
#жизньбезконфет
#пиццатайм
Сегодня будем печь творожное печенье «конвертики», ибо большую половину пряников, которые пекли ранее, дочка отнесла в школу, чтобы угостить своих друзей.
Лучший комментарий
Комментарии
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ
ТЕСТО
1 стакан (чашка 250 мл) жидкости. Чаще всего использую воду, немного тёплую. Можно молочную сыворотку (как в данном случае), можно молоко).
3 стакана муки
3 столовых ложки масла растительного (можно сливочного, если это сладкие сдобные пирожки, например, со сладким творогом или яблоками)
2 столовых ложки сахара
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей (если берёте обычные сухие или прессованные мокрые, то их нужно предварительно активировать в тёплом молоке с сахаром)
Замесить тесто и дать постоять минут 40-60. Разделить на мелкие кусочки, скатать шарики и дать расстояться под полотенцем ещё 10-15 минут.
Сформировать изделия, уложить на противень и отправить в тёплое песто на расстройка на 30-40 минут. Смазать яйцом, или яйцо+молоко, отправить в разогретую до 180 С духовку.
Вот тут для сдобных пирожков, булочек и рулетов тесто
ссылка
УНИВЕРСАЛЬНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ
ТЕСТО
1 стакан (чашка 250 мл) жидкости. Чаще всего использую воду, немного тёплую. Можно молочную сыворотку (как в данном случае), можно молоко).
3 стакана муки
3 столовых ложки масла растительного (можно сливочного, если это сладкие сдобные пирожки, например, со сладким творогом или яблоками)
2 столовых ложки сахара
1 чайная ложка соли
2 чайные ложки сухих быстродействующих дрожжей (если берёте обычные сухие или прессованные мокрые, то их нужно предварительно активировать в тёплом молоке с сахаром)
Замесить тесто и дать постоять минут 40-60. Разделить на мелкие кусочки, скатать шарики и дать расстояться под полотенцем ещё 10-15 минут.
Сформировать изделия, уложить на противень и отправить в тёплое песто на расстройка на 30-40 минут. Смазать яйцом, или яйцо+молоко, отправить в разогретую до 180 С духовку.
Тут ещё хорошее тесто для пирожков и рулетов ссылка
По хештегу #пиццатайм
#жизньбезконфет
#идеидляобеда
найдёте много моих рецептов
@galinaandreeva3000, Обещаю макароны с сосисками и чай - три раза в неделю ) Остальные дни драники , жаренная картошечка и Оливье )))
Ок, только договоримся сразу: в первой половине дня все вкусное, а во второй- чай.
А давайте!!!
Только вот что муж скажет- без него стала многодетной 🤔
🤣🤣🤣
@galinaandreeva3000, Я сегодня проснулась начала мыть посуду , готовить кушать , мыть полы и кухню, приняла душ, накормила ребёнка и охраняю сон )
Вечером ещё много дел )
Люблю готовить и очень хороший собеседник )
@lyudmila.fesik, да у нас даже распорядок дня одинаковый- уживёмся однозначно.
Приходите, будем знакомится.
@anastasiya1618, ещё тут есть хороший рецепт для пирожков и рулетов ссылка
Как вы успеваете готовить ? Тут бы элементарно салат приготовить нормально 🤪
Я ничего не успеваю, если по большому счету. Просто давно ничего не пекла, да и дочка попросила. Видимо осень даёт о себе знать- всем хочется ароматной выпечки и тёплого чая.
Удочерите меня 🙏🙏🙏