
Наверное никто не любит пиццу так-как люблю её я🥰я предлагаю вам свой рецепт🤗и хочу услышать ваши варианты ,какая для вас самая вкусная начинка?соусы? Вот мой идеальный рецепт теста:
🌸стакан тёплой воды
🌸2 ч.л сухих дрожжей с горкой
🌸1 ст.л сахара
🌸3 ст.л оливкового или обычного раст.масла
🌸1 ч.л соли
🌸2,5 стакана муки
Все перемешать ,по сути 10 мин и готово
Такого теста хватает на 2 круглые пиццы диаметром 30 см. Я обычно одну половину готовлю сразу ,другую замораживаю до следующего раза . Потом просто в микроволновке разморозила ,начинку быстро набросала и красота👍🏻
Идеальная начинка для меня пока самая обычная и проверенная временем: любимый кетчуп или томатную пасту смешиваю с чесноком (в пресс или на мелкой терке),немного любимых специй ,иногда добавляю аджику - этим смазываю тесто . И потом просто выкладываю помидорки кружочками ,копчённую колбаску или сосиски ,ветчину/вообщем что есть☺️и много много любимого тертого сыра. Можно тоненько майонез добавить сверху. И на 200-220 градусов в духовку до готовности (как правило мин 15-20).
П.с фото с интернета . Свою не успеваю сфоткать-быстро съедают 😆да ,да не видать мне красивой стройной фигуры🙈
Предпоследний ингредиент пришлось гуглить😂отстала видимо я от жизни)на вкус как обычный перец?
@sedova_viktoria это острый маринованный перчик, не такой острый как острый стручковой. Если любите остренькое, то пробуйте)))
Обожаю пиццу
Самая любимая Маргарита когда паста Томатная, помидоры, сыр, базилик
Для меня, чем проще, тем вкуснее
Тесто слоёное дрожжевое или лидер последнее время это лаваш, 2 листа, по середине сыр
Смызываю кетчинезом. Сверху
Помидорка
Солёный огурец
Колбаса
Маслины
Холопеньо
Сыр