Наверное никто не любит пиццу так-как люблю её я🥰я предлагаю вам свой рецепт🤗и хочу услышать ваши варианты ,какая для вас самая вкусная начинка?соусы? Вот мой идеальный рецепт теста:
🌸стакан тёплой воды
🌸2 ч.л сухих дрожжей с горкой
🌸1 ст.л сахара
🌸3 ст.л оливкового или обычного раст.масла
🌸1 ч.л соли
🌸2,5 стакана муки
Все перемешать ,по сути 10 мин и готово
Такого теста хватает на 2 круглые пиццы диаметром 30 см. Я обычно одну половину готовлю сразу ,другую замораживаю до следующего раза . Потом просто в микроволновке разморозила ,начинку быстро набросала и красота👍🏻
Идеальная начинка для меня пока самая обычная и проверенная временем: любимый кетчуп или томатную пасту смешиваю с чесноком (в пресс или на мелкой терке),немного любимых специй ,иногда добавляю аджику - этим смазываю тесто . И потом просто выкладываю помидорки кружочками ,копчённую колбаску или сосиски ,ветчину/вообщем что есть☺️и много много любимого тертого сыра. Можно тоненько майонез добавить сверху. И на 200-220 градусов в духовку до готовности (как правило мин 15-20).
П.с фото с интернета . Свою не успеваю сфоткать-быстро съедают 😆да ,да не видать мне красивой стройной фигуры🙈
Смызываю кетчинезом. Сверху
Помидорка
Солёный огурец
Колбаса
Маслины
Холопеньо
Сыр