торт 🍰 медовый за полчаса (реально полчаса!)
Для теста:
Мука: 140 гр
Яйца: 2 шт.
Сахар: 80 гр
Мёд (жидкий): 3 стол.л.
Разрыхлитель: 2 чайн.л.
Для крема:
Сметана 30% 400 гр
Сахар 70 гр
И сахар тоже)
Надо купить что то для распознавания сколько чего в граммах )
ох, у меня весы( Гугл говорит столовая ложка муки с горкой - 30 грамм, столовая ложка сахара -20-25 грамм
У вас сметана не становится жидкой при взбивании? Я просто тоже брала 30% но все равно пришлось отвешивать
именно эта (Родина) нет, она конечно не держит форму как кремчиз, но как только собираешь торт, влага из неё уходит и уже больше форму держит
Это медовый бисквитный по рецепту Дании? Я его тоже пекла, муж был в восторге и я само собой тоже 😁
@maaaammmm, последний раз делала шоколадный торт на 1,2,3. очень вкусный😋 и идеальный морковный классный
@sweetest_thing, классно, попробую, мы с мужем сладкоежки страшные )) спасибо
@sweetest_thing, поняла) я только первое фото посмотрела, думала круглый)
взбить яйца с сахаром до пышной массы; добавить мёд, муку, разрыхлитель, ещё немного взбить. на противень выложить бумагу для выпечки, смазать раст маслом, выложить тесто, распределить по всему противню слоем примерно 0,5 см. выпекать в 10-15 минут при 180 градусах. сметану (беру Родину) взбить с сахаром. корж разрезать на 4 части (решать прямо на противне как пирог), сложить друг на друга, обрезать ровно. обрезки измельчить в крошку. коржи промазать кремом, посыпать крошкой. и в холодильник на 2 часа а лучше на ночь)
взбить яйца с сахаром до пышной массы; добавить мёд, муку, разрыхлитель, ещё немного взбить. на противень выложить бумагу для выпечки, смазать раст маслом, выложить тесто, распределить по всему противню слоем примерно 0,5 см. выпекать в 10-15 минут при 180 градусах. сметану (беру Родину) взбить с сахаром. корж разрезать на 4 части (решать прямо на противне как пирог), сложить друг на друга, обрезать ровно. обрезки измельчить в крошку. коржи промазать кремом, посыпать крошкой. и в холодильник на 2 часа а лучше на ночь)