Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Анна Оболенцева
Анна Оболенцева
Мама сына (2 года)

Переборщила с временем в духовке, но это вкуснота) Даже неедяка- Марк заценил. Одна куриная грудь. Луковица. 3 ложки…

Переборщила с временем в духовке, но это вкуснота)

Даже неедяка- Марк заценил.

Одна куриная грудь.

Луковица.

3 ложки сметаны

3 яйца

Твердый сыр ( по рецепту 70 гр, но я взяла 200, обожаю сыр).

Помидор.

Обжарить луковицу до полупрозрачности ( не делала, так как малому планировала дать).

Смешать с нарезанным кубиками филе.

Посолить, добавить немного паприки и можно перца чёрного.

Заливка.

3 яйца выбить в миску, добавить 3 ложки сметаны любой жирности, чуть посолить, добавить сыр.

Смазать форму маслом ( я брала оливковое) выложить курицу с луком, выровнять, залить заливкой.

Выложить сверху кусочки/ кольца помидора.

В разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут ( я так вижу, мне хватило бы и 35).

В следующий раз, надеюсь, оно не будет таким коричневым сверху, вкус это не испортило, но Марку верхушку давать не стала.

8

Комментарии

mann0987

Марина

Мама сына (3 года)

А какой сыр добавляли?

Отметок «Нравится»: 0
brienna

Анна Оболенцева

Мама сына (2 года)

Простой российский.

Отметок «Нравится»: 1
mann0987

Марина

Мама сына (3 года)

выглядит очень круто и вкусно😋

Отметок «Нравится»: 0
bru2217

Виталина

Мама двоих (2 года, 9 лет)

А муку не надо?

Отметок «Нравится»: 0
brienna

Анна Оболенцева

Мама сына (2 года)

Нет.

Отметок «Нравится»: 0
brienna

Анна Оболенцева

Мама сына (2 года)

Могу ссылку на видео рецепта дать

Отметок «Нравится»: 0
lubov617

Любовь

Мама сына (2 года)

Очень вкусно я тоже такое люблю

Отметок «Нравится»: 0
tetanametunska486

Танюша

Мама двоих (3 года, 4 года)

Кінь мені ссилку

Отметок «Нравится»: 0

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Вкусный обед из трёх блюд: бульон, рататуй и котлеты

Понедельник. Суп ( сварила бульон на куриных бёдрах, целая луковица, сельдерей) добавила картошку, капусту, морковь🥕🧅 Овощной рататуй ( баклажан, кабачок, сладкий перец и лук полила маслом, посыпала итальянскими травами и посолила, в духовку на 20 мин, затем добавила свежие помидоры и сухой чеснок, ещё на 10 мин). Куриные котлеты( куриный фарш, плавленный сырок дружба, сливочное масло, батон, яйцо, перец соль- обжарила, и залила смесью из сметаны и укропа). Творожные звездочки ( творог, сливочное масло, 2 яйца, ванилин, мука, делала без сахара чтоб можно было сверху намазать что-то сладкое). Приятного аппетита!🍲🍽

Какой продукт вы забываете в холодильнике?

Аутсайдер в холодильнике. В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается. У вас это какой продукт и как спасаете? Мне кажется это из-за отсутствия разнообразных рецептов, говорят из капусты запекают какие-то супер бургеры ППшные. Пробовали? Дополнение: сделала стейк из капусты, очень вкусно, но я сделала немного не по рецепту. Нарезала круги по 1 см, выложила на дно противня, у меня он стеклянный, посолила и немного масло добавила, потом сверху выложила котлеты (они у меня заранее приготовленные из морозильника), но мне кажется проще фарш выложить, потом сверху помидоры, перец. За 10 минут до готовности добавила сыр, получилось очень вкусно 🤤. Теперь капуста не будет залеживаться, так как рецепт максимально простой и довольно быстрый.

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋

Забыла про свой творожник. Кто не готовил такой, приготовьте. Обещаю это будет ваш любимый рецепт творожника😋 🔅3 пачки творога=600 гр 5% (у меня белое облако) 🔅2 яйца 🔅2 ст.л. сметаны 🔅4 ст.л. сахара 🔅Ванилин 🔅1 ч. л. разрыхлителя 🔅2,5 ст.л. рисовой муки 🔅Ягоды любые (у меня сегодня клубника) Все ингредиенты смешиваем Заливка сверху: 🔅200 гр сметаны 🔅4 ст.л. Сахара 🔅1 яйцо Смешиваем и заливаем сверху В духовку 190 гр 40 минут Приятного аппетита😋 #владанакухне