Девочки, посоветуйте вкусные 2 блюда и салатики на праздник
На закуску можно шампиньоны фаршированные, рулет из лаваша(яйца-кр.палочки-сыр-чеснок-зелень-майонез)очень вкусные рулетики из лаваша с корейской морковкой(лаваш смазать майонезом, корейскую морковь разложить тонким слоем, посыпать петрушкой, свернуть дать настояться)нарезать на крупные кусочки.
Вот еще из любимых вспомнила , банка консервированных шампиньонов(резаные которые)-банка консервированной кукурузы-копченый окорочек или грудка кубиками, все смешать поперчить и посолить по вкусу, заправить майонезом.Очень вкусный, всем нравится.
Белки , кр.палочки,кальмар-одинаково порезать , заправить майонезом и добавить баночку красной икры👍
На горячее можно мясо с картофелем в горшочках, или запечь типа мяса по-французски (всегда едят с удовольствием)или просто отбивную запечь под сыром с помидором и луком.
Ветчина соломкой-огурцы-соломкой-яйца на терке-сыр.Слои промазать майонезом, повторить.
Грибы шампиньоны порезать тонкими ломтиками, обжарить слегка посолить. На дно салатника грибы-помидор кружочками-отварное яйцо также тонкими кружочками.Каждый слой майонезом.Слои повторить.
Салат овощной с говядиной (перец болгарский соломкой, мясо можно свинину тоже соломкой, огурцы соломкой, репчатый лук.Огурцы посолить и оставить пока обжаривается мясо, потом слить жидкость.Мясо обжарить, добавить лук , когда будет готово добавить пару ложек соевого соуса, смешать горячее мясо с перцем, огурцами, добавить 2-3 з чеснока, пару ложек уксуса и растительного масла, я еще и в сам салат добавляю соевый соус, так же пару ложек.Дать настояться пару часов.
Курица ➕ грибы ➕ корейская морковь ➕ сухарики ➕ майонез. Очень люблю этот салат.
И на закуску - порезать мелкими кубиками соленую красную рыбу, смешать с творожным сыром и укропом и разложить на чипсы
Тоже такую закуску любим, только еще добавляю укроп и расскладываю в маленькие песочные тарталетки👍
ссылка