Капец. Девочки. Со мной такое в первые. Стою разделываю курицу(потушить с гречкой). И параллельно с мужем болтаю и ещё одной ногой с ребёнком играю😃короче думаю разделаю и помою. И уже когда курица на половину обжарилась в мультиварке с солью и приправами,я поняла что забыла её помыть🤦🏼♀️и смех и грех. Но я даже не представляю что делать. Выкидывать что ли все?или она термическую обработку пройдёт. Капец,капец. Потеря потерь
Лучший комментарий
Комментарии
Я не всегда мою, а курицу так вообще мыть не советует. Кушайте спокойно, после термической обработки, вам ничего не будет))
Я в шоке! 😱 как это не мыть мясо???
Я бы сама есть не смогла, я педант в этом деле. А мужу бы скормила 🙈 детям бы тоже не давала 😆
Именно курицу лучше не мыть, если с неё микробы попадут куда то дальше по кухне, это куда хуже! Вообще самое ужасное мясо, я за индейку)
Сырое мясо не моют, смысла нет, его термически обрабатывать надо, ну разве что от песка 🤷♀️ но потом обработать раковину и столешницу спец средствами убивающими микробы, тк всякие палочки распространяются с каплями по всей кухне
Я мою! Но, раз уж так, то посильнее обжарила бы)
Блин... у меня однажды когда я курицу достала из пакета запаянного на ней была полиэтиленовая нитка, я всегда мою, убираю шкуру, кожу и перья с ножек и чтоб крови лишней не было, терпеть не могу кровь запекшуюся 🤷🏼♀️ мне так не хочется вам портить аппетит) вы же видели ее, если сможете есть, приятного аппетита...
Простите если че)
@smokki123, если б я покупала курицу с перьями и соринками, то тоже сполоснула бы 😅 если есть какая-то грязь, которая видна невооруженным глазом - конечно сполоснуть. Речь о фабричных упаковках, где мясо не на досках разделывают, и перьев с мусором нет.
@ekaterina2402, даже в фабричных такое бывает...ни кто не даст гарантию что этот кусок мяса/целостная курица(не разделанная)не падала на пол,ее не брали грязными руками и тд.иногда и на предприятии к сожалению встречаются безответственные сотрудники
Согласна,дело каждого...мыть или не мыть...но это вопрос гигиены...
@smokki123, если грязь видна невооруженным глазом - её надо смыть. Я же не с закрытыми глазами ее достаю) а вот «микробы» водичкой не смоешь.
Тут ещё дело привычки. Ещё буквально в наше детство мясо не так разделывалось и продавалось как сейчас
Рекомендуют не мыть мясо) якобы все распространяется по раковине, при этом смыть там ничего не смоете, всё только при термической обработке уберётся. Я уже очень давно не мою
@juli10_12, @maluta6, @ya_nochka94, @mmby, господи,спасибо вам.😃
Я как-то умудрилась приготовить рыбу в духовке и потом вспомнила,что не почистила чешую🤣Вот это был эпикфэйл настоящий 🤦♀️
И правда очень много мнений слышала, что наоборот не надо его мыть, так как при мойке все бактерии оседают в раковине. А так в любом случае при готовке все микробы убиваются 🤷🏻♀️
Это я к тому, что уже ничего не сделать, но и страшного нет ничего)
Я где-то читала, что мыть курицу не нужно, так как все равно все микроорганизмы с нее не смоешь) а вот пока моешь, еще разнесутся они по кухне)
Я не мою
Мыть не обязательно, при термической обработке все бактерии погибают.
Кстати да, сейчас некоторые, вобще советуют не мыть.
Мне морально будет тяжело ее есть😃мужу пока говорить не буду. А то он точно есть не будет
Блин... у меня однажды когда я курицу достала из пакета запаянного на ней была полиэтиленовая нитка, я всегда мою, убираю шкуру, кожу и перья с ножек и чтоб крови лишней не было, терпеть не могу кровь запекшуюся 🤷🏼♀️ мне так не хочется вам портить аппетит) вы же видели ее, если сможете есть, приятного аппетита...
Простите если че)