Девочки, кто как будет или уже заморозил цветную капусту для прикорма? Перед заморозкой ее надо отваривать или в сыром виде замораживать?
Девочки, есть тут любители этих красавцев , кто на ГВ? Скажите , вы кушаете разные виды капусты в сыром виде? Не влияет ли это на реакцию деток?
Аутсайдер в холодильнике. В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается. У вас это какой продукт и как спасаете? Мне кажется это из-за отсутствия разнообразных рецептов, говорят из капусты запекают какие-то супер бургеры ППшные. Пробовали? Дополнение: сделала стейк из капусты, очень вкусно, но я сделала немного не по рецепту. Нарезала круги по 1 см, выложила на дно противня, у меня он стеклянный, посолила и немного масло добавила, потом сверху выложила котлеты (они у меня заранее приготовленные из морозильника), но мне кажется проще фарш выложить, потом сверху помидоры, перец. За 10 минут до готовности добавила сыр, получилось очень вкусно 🤤. Теперь капуста не будет залеживаться, так как рецепт максимально простой и довольно быстрый.
Какие овощи вы даете грудничкам кусочками в сыром виде? Кабачок например можно?)
Брокколи и цветную капусту можно есть в сыром виде?
Светлана·Мама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего
Вот все капусту тушеную кладут. А я режу капусту не полосками а квадратиками. Воду подсолить, довести до кипения. Положить капусту в кипящую воду на 5-7 минут, слить через дуршлаг (чтобы вся вода слилась, начинка сухая должна быть), добавить сливочное масло и порезанные варёные яйца. Начинка просто супер! Капуста остаётся светлая, но мягкая и нежная. Все обожают пирожки с такой начинкой. Попробуйте как-нибудь так сделать
·Ответить