Запись из каналаРецепты
Всем привет, начала "дружбу" с дрожжевым тестом, хочу жареные пирожки с капустой! Вопрос, как подготовить капусту? Потушить или в сыром виде надо? И ещё яичко в сыром виде добавлять или уже варёное?
Девочки, кто как будет или уже заморозил цветную капусту для прикорма? Перед заморозкой ее надо отваривать или в сыром виде замораживать?
Девочки, есть тут любители этих красавцев , кто на ГВ? Скажите , вы кушаете разные виды капусты в сыром виде? Не влияет ли это на реакцию деток?
Аутсайдер в холодильнике. В каждом холодильнике, есть один-единственный продукт, который вы все время забываете, но продолжаете покупать. У меня это капуста, обычная белокочанная, я только в последний момент понимаю, что её нужно уже спасать и срочно тушу или готовлю борщ. А постоянно покупаю потому что она и дешевая и полезная, но люблю её только в квашенном виде или где-нибудь в свежем салате и борще, остальное как-то не очень получается. У вас это какой продукт и как спасаете? Мне кажется это из-за отсутствия разнообразных рецептов, говорят из капусты запекают какие-то супер бургеры ППшные. Пробовали? Дополнение: сделала стейк из капусты, очень вкусно, но я сделала немного не по рецепту. Нарезала круги по 1 см, выложила на дно противня, у меня он стеклянный, посолила и немного масло добавила, потом сверху выложила котлеты (они у меня заранее приготовленные из морозильника), но мне кажется проще фарш выложить, потом сверху помидоры, перец. За 10 минут до готовности добавила сыр, получилось очень вкусно 🤤. Теперь капуста не будет залеживаться, так как рецепт максимально простой и довольно быстрый.
Брокколи и цветную капусту можно есть в сыром виде?
Светлана·
Мама двоих (2 года, 3 года), ждёт третьего
Вот все капусту тушеную кладут. А я режу капусту не полосками а квадратиками. Воду подсолить, довести до кипения. Положить капусту в кипящую воду на 5-7 минут, слить через дуршлаг (чтобы вся вода слилась, начинка сухая должна быть), добавить сливочное масло и порезанные варёные яйца. Начинка просто супер! Капуста остаётся светлая, но мягкая и нежная. Все обожают пирожки с такой начинкой. Попробуйте как-нибудь так сделать
Lublymuzha·
Яйцо отварное кладите, капусту тушу с луком и морковью. Люблю не просто тушенную, а поджаренную
Ольга·
Мама двоих (2 года, 15 лет)
Как вы представляете себе сырое яйцо в начинку?))))
Любовь··
В ожидании первенца
Сырое яйцо в начинку-очень просто, я всегда так делаю. Капусту шинкую, немного отвариваю. Потом тушу на сковороде, соль перец, немного сахара,можно томатную пасту. Как выключила вбиваю яйца, они немного прихватятся, тк капуста горячая.
Ольга··
Мама двоих (2 года, 15 лет)
ой....по мне это гадость какая то.
Тушеная капуста с томатной пастой, залитая яйцом...
Несочетаемое сочетание)))😨
Любовь··
В ожидании первенца
Ваше право так думать) А лучше бы попробовали)
Кристина·
Мама двоих (младенец)
Налить масло в сковородку,разогреть,туда пошинковать капусту и немного водички,чуть осядет капуста,соль,перец по вкусу и пол чайной ложки сахара,томат ложки 2-3,тушим до готовности.
Кристина··
Мама двоих (младенец)
Яйцо не добавляю
Екатерина·
Мама троих детей
Тушу капусту
Аня·
Мама троих детей, ждёт четвёртого
Капусту потушить, чуть подсолив. Яйца варёные измельчить. Добавить сметанки
Даша·
Мама дочки (1 год)
Можно посмотреть на Ютубе, очень много рецептов)я тушу капусту,сырую никто не ложит