А-ля синнабоны.

КБЖУ на 100 гр.: 199/10/3/38.

🔻Ингредиенты:

- мягкий творог - 170 гр.

- цельнозерновая мука - 180 гр.

- яйцо - 1 шт.

- желток - 1 шт.

- разрыхлитель - ½ ч.л.

- подсластитель - по вкусу.

🔸Для начинки:

- творог - 100 гр.

- изюм.

- мёд.

- корица.

- мускатный орех.

🔸Для глазури:

- мягкий творог.

- подсластитель.

🔻Приготовление:

1. Все ингредиенты для теста замешиваем, скатываем в шар и кладём в холодильник на 20 минут.

2. Изюм предварительно замачиваем в кипятке и смешиваем с творогом и подсластителем.

3. Достаём и раскатываем тесто в прямоугольный пласт толщиной 5 мм.

4. Выклдываем начинку и сворачиваем в рулет, разрезаем на кусочки толщиной 3-5 см., смазываем желтком и посыпаем специями.

5. Выпекаем в разогретой до 180° духовке 20-25 минут.

6. Готовые булочки смазываем глазурью.

Всем приятного аппетита💕