Когда приехала свекровь познакомиться с внуком🤗
Ещё и холодильник весь забит овощами с грядки 😁
ДЕВОЧКИ, КАК ЛУЧШЕ ЗАМОРОЗИТЬ КАБАЧКИ И СИНЕНЬКИЙ?)
Комментарии
Синенькие кружками или полосками обжарить. В пакет и в морозилку. Я в прошлом году делала. После разморозки как свежие
Нормально баклажаны в прошлом году морозила. Нарезала тоненькими дольками, и потом добавляла в обжарку к макаронам (а-ля паста), в рагу. Размораживаются отлично, форму не теряют, каши точно не было
Баклажаны вот только сейчас как раз морозила))-кружками порезала в пакет ,и все,разморозила и на рагу или закуску-на вкус отличные,как со свежих без заморозки !)
Синенькие никак. Лучше сделайте салат. Сколько раз пыталась и в готовке ужас потом
Жаль, очень люблю их в любом виде, а сейчас очень много овощей которые нужно успеть приготовить и съесть 🙈
@vika93era закатайте салат из синенькие
Ещё вчера делала соленья с синенькие
2 больших синенькие режем пополам, а потом на четвертинки
Обжариваем на растительном масле
Добавляем соевый соус
Оставим слегка под крышкой
1 луковица
1 морковь
Болгарский перец
1 л сахара
2 л уксуса
И на сл день прекрасный салат
@vika93era я кабачки варю и пюрирую, а потом по пакетам раскладываю и замораживаю.
Какая молодец у вас свекровь!!!