@bogovolga Картошку сначала отварила в мундире, потом почистила, порезала. Выложила на противень на бумагу для выпекания, достаточно свободненько, не кучей. Посолила, поперчила, смазала маслом растительным. Я прямо кисточку беру и прохожусь с маслом, чтоб зажарилось красиво. И в духовку, 200 градусов.
Еще соус к ней делаю: в сметану тру маринованный огурчик, чесночка, специи.
@bogovolga Картошку сначала отварила в мундире, потом почистила, порезала. Выложила на противень на бумагу для выпекания, достаточно свободненько, не кучей. Посолила, поперчила, смазала маслом растительным. Я прямо кисточку беру и прохожусь с маслом, чтоб зажарилось красиво. И в духовку, 200 градусов.
Еще соус к ней делаю: в сметану тру маринованный огурчик, чесночка, специи.