Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
sveta
sveta
Мама сына (2 года)

Нежняяяятина 😍 Перчики, фаршированные суфле из куриной печени ) Это очень вкусно. Для начинки: куриная печень + яйцо +…

Нежняяяятина 😍

Перчики, фаршированные суфле из куриной печени )

Это очень вкусно.

Для начинки: куриная печень + яйцо + чеснок головка + луковица + сметана + зелень + соль = в блендер. Чем воздушнее взобьется, тем нежнее будет суфле, спасибо, кэп )))))

Начинка получается после взбивания жидкая, это не страшно, подождать минут 5 и немного загустеет, в перец заливается ложкой. Главное, чтобы он был целый, без трещин))))) можно также добавить немного муки, если кому то захочется поплотнее. Я добавляла льняную (не в этот раз,здесь без муки, да и мне так больше нравится).

Для соуса: банка томатов очищенных в собственном соку + сметана + вода.

Кладу перцы плотно в кастрюлю, сверху закрываю ломтиками сыра, заливаю соусом на 3/4, тушу минут 10. Когда начинка схватится, доливаю кипятка так, чтобы немного внутрь попадало. Тушу минут 30.

2

Комментарии

fasol1611

АлинаМама сына (2 года), беременна (16 нед.)

Спасибо за рецепт 😃 выглядит аппетитно. Надо обязательно попробовать 😊

Ответить

lunana

svetaМама сына (2 года)

Вкусно ) приятного аппетита!

Ответить

Девчонки сделала беФстроганов с куриной грудки, ну ооочень вкусно Делюсь с вами 600гр говядины, 2ст.л. муки 1ст.л.…

Девчонки сделала беФстроганов с куриной грудки, ну ооочень вкусно Делюсь с вами 600гр говядины, 2ст.л. муки 1ст.л. томатной пасты 150гр сметаны 150мл. Воды Соль,перец по вкусу. Обжариваем мясо,убираем. Жарим лук,обжарили, добавляем муку,сметану,пасту,заливаем водой,соль,перчик, добавляем мясо и тушим на медленном огне 20-25мин. грудку тушила минут 10. PS в рецепте говядина,но у меня ее нет,сделала с грудкой😉 #рецепты_мамытроих_девчат

Девочки, кто как готовит малышам куриную печень? Делитесь рецептами. Вот вам мой. Делала впервые сегодня. Ещё не…

Девочки, кто как готовит малышам куриную печень? Делитесь рецептами. Вот вам мой. Делала впервые сегодня. Ещё не пробовали. Но выглядит аппетитно. Куриная печень - 300 грамм Оливковое масло - 2 столовые ложки Половина средней луковицы Небольшая морковь Пшеничная мука Столовая ложка сметаны Рецепт: Куриную печень немного посолить Просеять муку Обвалять печень в муке Разогреваем сковороду Наливаем оливковое масло Туда кладём печень и немного поджариваем минуты по 2-3 с двух сторон Следом отправляем лук с морковью (лук мелко нарубить, морковь натереть на крупной тёрке) Перемешиваем и заливаем это дело двумя стаканами кипячёной воды Тушить на умеренном огне 30 минут, периодически помешивая. Воду стоить немного подливать, так как она испаряется. Через 30 минут добавляем столовую ложку сметаны и тушим ещё минут 15. Блюдо готово! #вкусняшки_для_Богдашки

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле…

Почему я так раньше не готовила пасту?)))) Это бомба!!!! Мои мальчики очень довольны! Слегка на оливковом масле обжариваете лук, болгарский перец и филе, заливаете соевым соусом, половиной банки томатов в собственном соку и тушите 5 минут. Соль,перец по вкусу. В середину кладете спагетти,заливаете кипятком чтоб вода покрыла всё и до готовности под крышкой на среднем огне тушите. Переодически помешиваете. Я добавила соевого соуса прилично,поэтому соль не добавляла. Можно готовить и со сливками, соевым соусом, беконом и грибами. Как душе угодно)))