Аватар
Ольга
avatar
Помидоры малосольные "Закусочные"
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
Небольшие или средние помидоры одинакового размера
Чеснок, любимую зелень (у меня укроп, петрушка)
Делаем рассол:
Вскипятить 1.5 литра воды с 2 ст.л сахара, 3 ст.л соли, перец душистый и лаврушкой. Дать рассолу немного остыть.
В это время. Нарезать чеснок и зелень
На помидорах делаем надрез крестиком, утрамбовать начинку из зелени и чеснока в разрез. (Видно на фото в ленте)
На дно кастрюли (банки или пластиковой формы как у меня) зелень, чеснок, фаршированные помидоры и заливаем рассолом. Оставляем на ночь в тепле, потом убираем в холодильник. Через 1-2 дня можно кушать.
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
4.7 года

Лучший комментарий

Аватар
ana030590

А на зиму можно так сделать? Или это уже не то получится?

4.7 года Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
ana030590

А на зиму можно так сделать? Или это уже не то получится?

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
olguny83

Если только уксус добавлять, но пропорции я не подскажу. А так конечно можно, мне кажется

4.7 года Нравится Ответить
Аватар
raskat

Я просто зимой покупаю помидоры и делаю так

4.7 года Нравится Ответить