Mom.life
post image
Чизкейк без выпечки 👌
Я его называю ленивый чизкейк)))
07.08.2019
11124

Лучший комментарий

missisjulia1216
missisjulia1216
ДЛЯ ОСНОВЫ
200 гр любого песочного печенья
60 гр сливочного масла
Печенье на блендере перемолола в крошку, добавила растопленное масло, снова перемешала. Равномерно утрамбовала в форму и в холодильник.

Тем временем перебила блендером 300 гр творога, добавила к нему баночку густого йогурта, перемешала. Отдельно взбила 300 мл холодных жирных сливок со 100 гр сах пудры. Аккуратно соединила обе массы. 20 гр желатина залила хол водой, соотношение желанита и воды 1:6 ,потом распустила жел в микроволновке, отсудила и тонкой струйкой влила в творожную массу одновременно перемешивая её, чтобы желатин равномерно разошёлся.
Выливаем массу на основу и снова в холодильник минимум на 5 часов, лучше на ночь.
Сверху можно сделать слой из ягодного конфи, мне вкусно с карамелью))
07.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
П. С.
Если для основы взять печенье орео и в сырную основу покрошить кусочки печенек, будет тоже очень вкусно! 👍
07.08.2019 Нравится Ответить

Комментарии

z.viktoria.o
z.viktoria.oстикер
03.01.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Ооочень аппетитный у вас чизкейк 👌
03.01.2020 Нравится Ответить
z.viktoria.o
z.viktoria.o
@missisjulia1216 спасибочки, это благодаря Вам!!!
03.01.2020 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@z.viktoria.o 😘
03.01.2020 Нравится Ответить
irendragun
irendragun
@missisjulia1216, Юль, можно заменить сахарную пудру просто на сахар?
26.11.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Можно конечно
26.11.2019 Нравится Ответить
irendragun
irendragun
@missisjulia1216, Юлия, а какой обьем йогурта? Стакан 200 г?
26.11.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Там вроде объем 380 мл
26.11.2019 Нравится Ответить
irendragun
irendragun
@missisjulia1216, я добавила стандартный 280 гр, больше не было
26.11.2019 Нравится Ответить
alinkaprozefir
alinkaprozefir
Подскажите а какой йогурт вы берёте для рецепта?
12.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Я беру дольче в стакане, 3,2% жирности
12.08.2019 Нравится Ответить
alinkaprozefir
alinkaprozefir
@missisjulia1216 спасибо)
12.08.2019 Нравится Ответить
beautydia
beautydiaстикер
12.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Ухтышка!!! И мне теперь захотелось..))
12.08.2019 Нравится Ответить
beautydia
beautydia
@missisjulia1216, это я делала мужу на денрик, так переживала, что он не оценит. Но ему очень понравился))) почти весь съел, хотя в все ингредиенты удвоила))спасибо за рецепт))
12.08.2019 Нравится Ответить
beautydia
beautydiaстикер
12.08.2019 Нравится Ответить
mashka276
mashka276
А какую карамель брали ?
08.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Я уже написала рецепт карамели)
08.08.2019 Нравится Ответить
t.a.....
t.a.....
Ещё хотела спросить,а можно творог миксером перебить,вместо блендера?)
08.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Можно, но не получиться однородной массы, он будет крупинками
08.08.2019 Нравится Ответить
t.a.....
t.a.....
А можно вместо сливок брать сметану?)
08.08.2019 Нравится Ответить
t.a.....
t.a.....
@missisjulia1216 спасибо, буду пробовать))) чизкейк моя слабость)))
08.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
@tati_________ тоже люблю))) особенно "Нью-Йорк"
08.08.2019 Нравится Ответить
t.a.....
t.a.....
@missisjulia1216 а я названия не знаю,но с черникой это просто 🔥🔥🔥
08.08.2019 Нравится Ответить
alense62
alense62
Ещё б рецепт карамельки
07.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
У меня есть в записях подробный рецепт, если не найдёте, я напишу
08.08.2019 Нравится Ответить
alense62
alense62
@missisjulia1216, спасибо ) поищу
08.08.2019 Нравится Ответить
yuli4ik
yuli4ik
А карамель где берете или вы её сами делаете?
07.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Карамель варю сама
08.08.2019 Нравится Ответить
yuli4ik
yuli4ik
Господи 🤷‍♀️зачем я подписалась , выходите за меня замуж ? Вы такая хозяйка и все так красиво просто пипец) умница!!!
07.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Спасибо) приятно очень)))
08.08.2019 Нравится Ответить
maya.kit
maya.kit
Класс! Спасибо за рецепт!
07.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
😉
07.08.2019 Нравится Ответить
memetova.emi
memetova.emi
Какой фирмы берете сливки?!
07.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
Обычно ферму или селянские, только 33% жирности
07.08.2019 Нравится Ответить
memetova.emi
memetova.emi
@missisjulia1216 поняла, спасибо))
07.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
П. С.
Если для основы взять печенье орео и в сырную основу покрошить кусочки печенек, будет тоже очень вкусно! 👍
07.08.2019 Нравится Ответить
missisjulia1216
missisjulia1216
ДЛЯ ОСНОВЫ
200 гр любого песочного печенья
60 гр сливочного масла
Печенье на блендере перемолола в крошку, добавила растопленное масло, снова перемешала. Равномерно утрамбовала в форму и в холодильник.

Тем временем перебила блендером 300 гр творога, добавила к нему баночку густого йогурта, перемешала. Отдельно взбила 300 мл холодных жирных сливок со 100 гр сах пудры. Аккуратно соединила обе массы. 20 гр желатина залила хол водой, соотношение желанита и воды 1:6 ,потом распустила жел в микроволновке, отсудила и тонкой струйкой влила в творожную массу одновременно перемешивая её, чтобы желатин равномерно разошёлся.
Выливаем массу на основу и снова в холодильник минимум на 5 часов, лучше на ночь.
Сверху можно сделать слой из ягодного конфи, мне вкусно с карамелью))
07.08.2019 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении