Мой чизкейк)
Мой чизкейк)
Мой чизкейк)
HelenВ ожидании первенца
@krondana97 да, сначала все в холодной, потом больше половины развести в малом кол-ве теплой воды и залить в творожную массу, остальное добавить в желе чтоб хорошо схватилось
D____Мама сына-младенца
@alonkal тоесть 30 в холодной потом оттуда взять большую часть для теплой воды?
HelenВ ожидании первенца
@krondana97 я замочила 30 гр, но немного осталось. Думаю можно было и весь использовать, была б твердее консистенция
HelenВ ожидании первенца
@marishkaaaaa брала 18 %, я думаю можно любой, желательно конечно не обезжиреный
HelenВ ожидании первенца
@juliavladimirovna я этот рецепт на ютубе высмотрела) тоже не люблю сильно заморачиваться
ЮляМама двоих (младенец)
Класс ! У Вас очень быстрый , главное лёгкий рецепт !! Копирую себе ! Иногда просто так замудрено все , что аж не хочется начинать делать 😂😂
АннаМама дочки-младенца
@alonkal, так) дуже смачно виходить)) і ще замість сметани чи молока добавляю вершки у сирну масу)
Анастасия Гуменюк Мама двоих (1 год, 2 года)
Здравствуйте, давно в закладках Ваш рецепт, подскажите форма какого диаметра?
ЯнаМама дочки (1 год)
Алена Мама сына (1 год), беременна (36 нед.)
А есть у кого то рецепт настоящего чизкейка? Чтоб проверенный
НинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)
Есть у меня в ИГ
https://www.instagram.com/p/ByfGjzLibZX/?igshid=f5r50ora3pjj
В рецепте есть мои личные модификации ,долго искала идеальный рецепт ,в итоге методом проб и ошибок подобрала нужные пропорции .Очень нежный ,ммм)
АннаМама дочки-младенца
@alonkal, так) дуже смачно виходить)) і ще замість сметани чи молока добавляю вершки у сирну масу)
ЕкатеринаМама сына-младенца
Только вчера вспомнила про него😄, тоже хочу сделать сегодня.. Обожаю его летом когда сезон клубники😉
HelenВ ожидании первенца
200 гр песочного печенья измельчить блендером, 100 гр. сливочного масла растопить и перемешать с печеньем. Выложить в форму хорошо утрамбовать и в морозилку на 20 мин. 250 гр. творога перетереть через сито или с помощью блендера, чтоб не было комков, добавить 250 гр. сметаны и сахар по вкусу. Заранее намочить 20-25 гр. желатина холодной водой, затем больше половины растворить в теплой воде и добавить в творожную смесь, вылить в форму сверху на печенье и в холодильник на час. Верхний слой клубничное желе и клубника - желе развести в горячей воде 1 пакетик - 300 мл воды плюс я добавила еще немного желатина. Даем остыть. Ложим клубнику и аккуратно заливаем желе. В холодильник часа на 2. Приятного аппетита!
HelenВ ожидании первенца
@krondana97 я замочила 30 гр, но немного осталось. Думаю можно было и весь использовать, была б твердее консистенция
D____Мама сына-младенца
@alonkal тоесть 30 в холодной потом оттуда взять большую часть для теплой воды?
HelenВ ожидании первенца
@krondana97 да, сначала все в холодной, потом больше половины развести в малом кол-ве теплой воды и залить в творожную массу, остальное добавить в желе чтоб хорошо схватилось
НинаМама сына (5 лет), беременна (24 нед.)
@xxxalinamymail, но цена конечно шик ,Филадельфия кажется 80 грн за 150 была ,когда последний раз в Украине покупала .
Helen·В ожидании первенца
200 гр песочного печенья измельчить блендером, 100 гр. сливочного масла растопить и перемешать с печеньем. Выложить в форму хорошо утрамбовать и в морозилку на 20 мин. 250 гр. творога перетереть через сито или с помощью блендера, чтоб не было комков, добавить 250 гр. сметаны и сахар по вкусу. Заранее намочить 20-25 гр. желатина холодной водой, затем больше половины растворить в теплой воде и добавить в творожную смесь, вылить в форму сверху на печенье и в холодильник на час. Верхний слой клубничное желе и клубника - желе развести в горячей воде 1 пакетик - 300 мл воды плюс я добавила еще немного желатина. Даем остыть. Ложим клубнику и аккуратно заливаем желе. В холодильник часа на 2. Приятного аппетита!
·8 отметок «Нравится»8·Ответить