



Штрудель с тестом фило.
Мой первый опыт готовки из этого теста, очень понравился результат. При работе с ним нужно быть очень прытким, чтобы не подсохли листы, а стопку ещё неиспользованных листиков каждый раз закрывать плёнкой и влажным полотенцем.
Я всю пачку теста (bontier, куплен в быстрономе) разделила на два рулета. Теперь могу сказать, что смело можно было делить на три - 7-8 слоев показалось многовато. Каждый слой, кроме последнего, промазываем растопленным сливочным маслом. Начинка - припущенные на сливочном масле кусочки яблок с корицей, рубленые грецкие орехи и цедра лимона. Заворачиваем сначала бока, потом с помощью пергамента, на котором укладываем изначально тесто, скручиваем рулет. Сверху его тоже чуть смазала маслом и посыпала сахаром.
#плюшками_балуемся
Греческое, очень тонкое, как лист бумаги. Выпечка слоистая и хрустящая получается

Имеет ли женщина право на личное пространство и время после рождения детей? Чем опасно отсутствие личных границ? Обязана ли хорошая мама постоянно развлекать ребёнка? Об этом и многом другом Дэйли Бэби рассказала дважды мама Антонина Алексеенко.
— До того, как у меня родились дети, и даже до того, как они появились в моих планах, одна очень мудрая мама двоих деток-погодок спросила: «А понимаешь ли ты, что вообще это такое — дети?»
У меня, конечно, было много ответов на этот вопрос. Но она ска...




У @vedana – семеро. Не гномов, не козлят. Детей. Восьмого она носит под сердцем. Удивила меня ответом на вопрос о том, что даёт государство за такое повышение рождаемости...
Я, Мария @johnmahotkin , и это наш простой разговор о сложном.
— Мама в ожидании восьмого. Вы всегда мечтали о большой семье? Как так вышло?
— Когда мне было лет 17, я вообще не любила детей и думала, что рожать точно не буду. В 19 лет встретила мужа, мы сразу начали жить вместе, и уже через три месяца он сделал мне предл...




О домашних родах, солёной плаценте и мечтах о дочери. Интервью с Валерией @valeriya_miki. Молодая мама богатырей: Ярослава, Яромира, Светозара и Лучезара.
Помню, как год назад её лотосовые роды произвели эффект разорвавшейся бомбы. Шокировав и возмутив. Удивив и вдохновив. Вот цитата из того поста: «Как это происходит: вчера мы плаценту обильно посыпали морской солью, положили на обычную пелёнку, одноразовую, она ж в крови была! Сегодня я её обмыла, засолила по новой и усыпала цветами!
Я не з...

Борьба гв и ив 🥵
Я давно наблюдаю, как девушки по обе стороны баррикады спорят: что лучше гв или ив, но пост не об этом🙈 Наблюдая, я заметила некую корреляцию, если девушка сама выросла на ив, то с большей вероятностью и ее дети вырастут на ив. И наоборот. Моя мама 3 недели после родов лежала в больнице и все эти 3 недели сцеживалась, чтобы сохранить молоко, прикиньте⁉️Я была в шоке, когда узнала. Поэтому я сама всеми рукам, ногами и тд. За гв и в свое время билась за него долго (однако я стараю...






Каждый раз читая посты про однушки в шоке от комментариев и 💩, конечно всегда легко давать советы, если ты сидишь в трешке или огромном доме.
Но СВОЕ жилье никакой съем не заменит и пусть это будет однушка, студия или даже комната в общаге. Все хотят лучших условии для себя и детей, но жить надо по возможностям и лучше начать с малого, чем ждать подходящего момента, которого может и не быть, цены и проценты растут с молниеносной скоростью.
Я очень рада, что мы взяли нашу однушку и счастливо в...
Что за тесто такое?