Яблок в этом году валом...
Что с ними делать?
Есть у вас любимые рецепты?
Поделитесь 🙏
Я вот решила делать домашнюю пастилу и ещё буду сушить дольки в дегидраторе.
Пастила:
2 кг яблок
Корица по желанию
Очищаем яблоки от сердцевины.
Подготовленные яблоки нужно выложить на противень, равномерно распределите их на нём. Закройте яблоки фольгой и отправьте в духовку, разогретую до 160 градусов. Запекайте яблоки около 20 минут, а затем переверните их на другую сторону, снимите фольгу и допеките ещё 10 минут.
Яблокам дать немного остыть и хорошенько взбить блендером (у меня стеклянная чаша блендер), если масса не однородная, то надо протереть через сито.
Выложите на противень на селиконовый коврик яблочное пюре, распределите его тонким слоем (0,5-0,7 мм)
Духовку включите на самый маленький огонь, поставьте туда противень с пюре. Оставьте дверцу духовки приоткрытой, начинайте высушивать пастилу. Это займёт около полутора часов. Затем пастилу достаньте и остудите. Проверьте её консистенцию. Она не должна мазаться и липнуть. По структуре пастила должна быть, как плотная кожа: гладкая и упругая. При необходимости её можно досушивать до 3 часов.
#яблочнаяпастила #пастила #сушуяблоки #делаюпастилу #пастилаизяблок #дегидратор #пастилавдегидраторе
Комментарии
@panitkova88, да, это как раз и был первый и последний раз на бумаге 🤣🙈
@ksanulin2010, спасибо ) но все равно у вас она прям идеальная ) как будто идеально от бумаги отошла прям
@panitkova88, это от коврика она так идеально отошла 👌 от бумаги отрывали по маленьким кусочкам 🤪
Мамочки, мамули❗️❗️❗️это будет пост негодования!!! Надоело уже читать, как вы нахваливаете баночное питание для малышей , как говорите о том, что оно полезнее и лучше, чем собственно приготовленный супчик или пюрешка! КАК ТАК??!!! Это когда то, что в банке было полезнее того, что с огорода? Баночная еда имеет сроки хранения разные и от месяца и до года! И Вы считаете, что там что-то натуральное и полезное?!!😱😱😱 каждая из нас мечтала о детках, вы здесь пишите о том как ждёте своё чудо, о том, как хо...
Курица на бутылке: семейный рецепт
В нашей семье лет 15 назад появился рецепт этой курицы. Мама увидела его в каком-то российском фильме, с тех пор практически на каждый праздник мы готовим курицу на бутылке.
Для приготовления нужно совсем немного- целая тушка курицы, чеснок, соль, перец, пустая стеклянная бутылка и вода.
У меня ушло 7 мелко нарезанных зубчиков чеснока разных размеров, 1.5 ст. ложки соли, перец намолола на глаз. Перемешала эти ингредиенты между собой, еще и ложкой немного подмяла, чтобы соль впитала соки. Натер...
У меня есть список блюд, которые я обычно готовлю. Раз в неделю составляю меню и покупаю продукты. Уже нескольким подругам пригодился мой списочек, может будет нужно кому то. А может вы дополните мой список? Кидайте в коменты что нибудь своё #едальныйхештег
Супы
Рассольник
Борщ
Куриная лапша
Шурпа с пельмешками
Гороховый
Овощной
Фрикадельный
Сырный
С куриными клёцками
Вторые блюда
Рыбные котлетки
Рыбные стейки
Рубленные куриные котлетки
Грудка с травами в бумаге для запекания
Котлеты мясные
...
Что приготовить на ужин? Список блюд для меню на неделю
Девочки, я запарилась каждый день ломать голову над вечным вопросом - что приготовить на ужин! Психанула и составила список всего, что умею готовить. Теперь я прикидываю меню на неделю и жить стало проще😀
Делюсь своим списком, может быть, он кому-то поможет.
Я обычно выбираю из каждой категории по одному блюду + 1 новое экспериментальное, так как люблю готовить и + пару супов. Получается меню на семь дней👌
Курица 🐓:
🔸Чахохбили
🔸Курица с рисом в духовке
🔸Куриные отбивные в панировке
🔸Курица жаре...
Решила тут обсуждать с вами прям мамские темы👍🏻
Мне очень много задают вопросов прро Мелисскин прикорм.
Я никогда не жила по ВОЗ и чьим -то рекомендациям! Считаю самым гуманным это ИНТУИТИВНЫЙ ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ПРИКОРМ.
Это когда мама сама решает что и когда ее ребенку попробовать)
Моника у меня впервые в жизни попробовала банан, а Мелисса яблочко.
Все даю ей по немногу на пробу: банан, яблоко, огурчик.
Причем ничего не пюрирую впервые и кожуру у яблока не убираю.
Если она своим беззубым ртом от...